Michel Bernard

Avoir un jardin caractérisé par de vastes zones d'ombre et un fort taux d'humidité nécessite de sélectionner les bons végétaux. Un emplacement sous un arbre, au fond d’un vallon, au pied d’un cours d’eau... L’ombre et l’humidité ne laissent parfois guère de choix....

Aujourd’hui, on retrouve les petits pois dans toutes les préparations des plus simples aux plus sophistiquées. Très prisé à la cour de Louis XIV, le petit pois frais était un légume réservé à l’aristocratie....

Les jardiniers s'évertuent à protéger les plantes des maladies et de la sécheresse. S'il y a bien une chose que les jardiniers ont en commun, c'est la nécessité de conjurer la menace de la maladie et de la sécheresse. Dans cette optique, le choix de plantes résistantes semble donc logique....

La création de nouvelles variétés de plantes permet de renouveler sans cesse nos jardins. Sans la création de nouvelles variétés de plantes, nos jardins seraient sans doute bien moins beaux et nos menus moins raffinés....

Les équipements extérieurs sont soumis aux intempéries et nécessitent un minimum d'entretien. Palissades, portillons et grilles métalliques, dalles de terrasse, escaliers… Les équipements d’extérieur sont soumis aux intempéries tout au long de l’année....

Les plantes parfumées possèdent un attrait irrésistible....

Les hortensias trouvent une place de choix dans les jardins. Couramment nommés hortensias, les hydrangea trouvent une place de choix dans les jardins, grâce à leurs grosses boules de fleurs fines et élégantes. Ces arbustes caduques aiment la fraîcheur du jardin....

La piscine hors-sol est idéale pour les jardins de taille modeste et ne nécessite pas de travaux. Vous avez envie d’une piscine de taille modeste et, surtout, ne nécessitant pas de travaux ? Optez pour la piscine hors sol. Ce type de bassin est accessible à tous, aux petits comme aux grands....

Le barbecue demeure un mode de cuisson apprécié de tous, notamment en été. Le barbecue demeure un mode de cuisson apprécié de tous....

Le châtaignier est l'un des arbres les plus remarquables dans une forêt. Qui ne s’est pas régalé, l’hiver, avec un bon cornet de marrons chauds ? De châtaignes plus exactement… L’arbre qui les parsème dans les forêts est un monument colossal et généreux....

La fabrication d’un bon cidre, doux et sucré, n'est pas une affaire très simple. La fabrication d’un bon cidre, doux et sucré, n'est pas une affaire très simple. Cependant, sans grands investissements, avec un petit matériel, vous pourrez tout de même obtenir un excellent résultat....

Quoi de mieux qu’une tonnelle ou une gloriette pour se prélasser sereinement à l’abri du soleil ? Dès les beaux jours, l’envie de vivre à l’extérieur se fait sentir....

Un support adapté à vos plantes grimpantes permettra de les discipliner et de les mettre en valeur. Des murs couverts de roses, des tuteurs entourés de clématites, des pergolas drapées de chèvrefeuille : les façons de faire pousser des plantes grimpantes ne manquent pas....

Où et comment installer vos arbres fruitiers pour profiter de leurs fruits ? Le délice des fruits mûris sur l'arbre, cueillis juste au bon moment, est un luxe dont il ne faut pas se priver. Reste à savoir où et comment installer vos arbres fruitiers. Le choix est vaste !...

L'entretien de vos arbres fruitiers sera un gage de qualité de la production de fruit. Pour vous assurer la santé et la fertilité de vos arbres fruitiers ainsi que la qualité de votre future récolte, un certain nombre de travaux s’avèrent très utiles :...

La culture du cerisier ne réclame qu'un peu de temps et d'énergie. La culture du cerisier, pour être couronnée de succès, ne réclame qu'un peu de temps et d'énergie mais vaut assurément sa plus belle récompense lorsqu’arrive le fameux temps des cerises. Et là, on se régale !...

Des cerises fermes et juteuses sont un régal....

Le chou est relativement simple à cultiver, pour peu que l'on aime ce gros légume. On ne saurait rêver légume plus accommodant : le chou se cultive sans problème en toutes régions et pendant toute l’année. Seul problème :...

Découvrez les variétés de cucurbitacées comestibles. Légumes généreux et colorés, nos bonnes grosses citrouilles se taillent généralement un franc succès sur les marchés en automne. Voici comment les produire chez vous et réussir d’énormes… récoltes....

La pomme de terre est sans aucun doute l’un de nos légumes préférés. La pomme de terre est sans aucun doute l’un de nos légumes préférés ! Si vous en cultivez, autant essayer plusieurs variétés. Vous découvrirez de nouvelles saveurs, à cuisiner avec imagination : en frites, à la poêle, en purée......