Brownies au chocolat et aux noix
Par : Sylvie Deslandes - pas a pas
Mots clés : beurre | chocolat | farine | noix | oeuf | sucre en poudre | sucre vanillé | gâteaux | recettes desserts | cuisine | gâteau anniversaire | recette cookies
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Recette de brownies au chocolat
- 150 g de chocolat noir spécial dessert ;
- 120 g de beurre ;
- 2 oeufs ;
- 120 g de sucre en poudre ;
- 2 sachets de sucre vanillé ;
- 100 g de farine ;
- 75 g de cerneaux de noix grossièrement concassés.
1
Préchauffer le four à 180 °C.
2
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
3
Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
4
Verser le mélange chocolat-beurre dans un petit saladier.
5
Ajouter le mélange oeufs-sucre et mélanger.
6
Ajouter la farine, mélanger, puis ajouter les noix et mélanger une dernière fois.
7
Enfourner pendant 30 minutes.
Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes, ou encore des noix de macadamia ou de pécan.
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