Recette du céleri au roquefort

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Barquettes de céleri au roquefort
Barquettes de céleri au roquefort
Servis en petits apéritifs ou en pick’n’crock, les céleris au roquefort allient la force du roquefort à la douceur du céleri. Vos convives seront ravis.


étape 1

Laver les côtes de céleri et retirer les plus gros fils.

Les couper en tronçons de 2 à 3 cm de longueur.

étape 2

Écraser le roquefort et le fromage blanc dans un bol à l'aide d'une fourchette.

Bien mélangez.

étape 3

Garnir les céleris avec le mélange au roquefort.