Recette des chicken wings : ailes de poulet aigre-doux

Chicken wings
Chicken wings
De savoureuses ailes de poulet trempées dans une marinade qui associe des saveurs sucrées et acides.


étape 1

Peler le gingembre et l'ail.
Les hacher finement.
Les mélanger avec les autres ingrédients de la marinade.

étape 2

Mélanger les ailes de poulet avec la marinade.
Laisser reposer pendant au moins 1 heure.
Préchauffer le four à 200 °C.

étape 3

Égoutter les ailes de poulet en conservant la marinade et les répartir sur une plaque allant au four.
Enfourner pendant 40 minutes en arrosant de marinade toutes les 10 minutes.