Le cocktail Carolina est un cocktail léger et subtil qui accompagnera parfaitement vos journées de farniente. Seul ou entre amis, il est souvent prétexte à un second, voire un troisième.
étape 1
Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, mélanger la tequila, la crème fraîche, le blanc d'oeuf, le sirop de grenadine et la vanille.
étape 2
Secouer le shaker pendant plusieurs secondes.
étape 3
Servir dans un verre à cocktail.
étape 4
Saupoudrer de cannelle et décorer avec une cerise au marasquin.
