Cuisine

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LES DERNIERES PUBLICATIONS DE LA RUBRIQUE CUISINE :
Gratin de chou romanesco au bacon

Recette du gratin de chou romanesco au bacon

Elaboré à partir de quelques restes, ce gratin est devenu un must lors des soirées d'hiver!

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Carottes à la crème de soja

Recette des carottes à la crème de soja

une recette légère et économique mais pleine de vitamines!

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Papillotes de poires au chèvre frais

Recette des papillotes de poires au chèvre frais

Des papillotes très légères qui associent sucré et salé.

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Salade de pois-chiche et de poivrons au basilic

Recette de la salade de pois-chiche et de poivrons au basilic

Cette salade aux accents méridionaux annonce les longues soirées d'été.

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Faire du magret séché maison

Faire du magret séché maison

Faire soi même son magret : une excellente idée pour éviter la consommation de conservateurs.

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Tarte aux oignons rouges, aux coeurs d'artichauts et à la feta

Recette de la tarte aux oignons rouges, aux coeurs d'artichauts et à la feta

Cette tarte printanière sera parfaite avec une salade de pissenlit ou de mesclun !

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Boulettes de poulet fermier et pancetta grillée

Recette des boulettes de poulet fermier et pancetta grillée

Des boulettes sympas qui se dégustent avec les doigts, à confectionner avec du poulet nourri naturellement.

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Rillettes de maquereaux

Recette des rillettes de maquereaux

Ces rillettes au maquereau s'apprécieront à l'apéritif avec des toats ou en entrée fraîcheur.

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Tartelette à la sardine

Recette de la tartelette à la sardine

Voici une tartelette originale, idéale pour combler les petites faims.

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Brochettes de canard poulet au sésame

Recette des brochettes de canard poulet au sésame

Pour un repas facile et sans couvert , ces brochettes de canard sont parfaites.

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Magrets de canard au miel et au gingembre

Recette des magrets de canard au miel et au gingembre

Une recette de magrets de canard délicieuse et ultra simple à réaliser.

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Boulettes de viande aux trois poivrons.

Recette des boulettes de viande aux trois poivrons

Des boulettes à la viande qui permettent de faire un véritable repas complet.

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Poulet au soja et nouilles sautées

Recette du poulet au soja et nouilles sautées

Un poulet facile à réaliser aux parfums d'Asie.

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Poulet fermier aux carottes et aux poivrons sautés

Recette du poulet fermier aux carottes et aux poivrons sautés

Une recette facile et délicieuse à composer avec des ingrédients bio ou naturels.

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Chicken Byriani

Recette du poulet Byriani

Voici comment réussir votre chicken Byriani, un plat indien traditionnel.

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Recette de l'osso bucco à la milanaise

Recette de l'osso bucco à la milanaise

Très savoureux, l'osso bucco est un incontournable de la cuisine italienne.

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Pâtes au thon et aux courgettes

Recette des pâtes au thon et aux courgettes

Voici une recette de pâtes au thon trés facile et qui sort vraiment de l'ordinaire.

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Fusillis au bleu et aux noix

Recette des fusillis au bleu et aux noix

Mettez de l'imagination dans vos pâtes avec cette recette au bleu qui transforme ce plat simple en véritable repas de fête.

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Recette du rôti de porc boulangère

Recette du rôti de porc boulangère

Un classique revisité, ce rôti de porc boulangère est parfait pour un repas familial.

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Salade de calamars

Recette de la salade de calamars

Une salade de calamars bien fraîche réhaussée d'épices et de chorizo piquant.

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