Recette des muffins aux pépites de chocolat

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Ingrédients : lait

Muffins aux pépites de chocolat
Muffins aux pépites de chocolat
Difficile de ne pas succomber à la tentation devant ce dessert tout chocolat… Cette recette est une véritable pépite !


étape 1

Laisser le chocolat 30 minutes au réfrigérateur avant de commencer.

étape 2

Concasser grossièrement les trois chocolats avec un grand couteau.

Préchauffer le four à 175°C.

étape 3

Dans un saladier, battre le sucre et les oeufs.
Ajouter la farine, la levure et le lait et mélanger.
Ajouter l'huile et le sel. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Ajouter les morceaux de chocolat et mélanger.

étape 4

Remplir le moule à muffins aux trois quarts de la hauteur.
Mettre au four pendant 25 minutes.

étape 5

Démouler les muffins lorsqu'ils sont chauds et laisser refroidir avant de déguster.