Recette des poires au sirop

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Poires au sirop
Poires au sirop
Cette recette de poires au sirop est assez simple à faire. Elle garantie un dessert gourmand et savoureux sur base de poire et de sirop.

étape 1

Verser l'eau dans une casserole avec le zeste et le jus du citron.
Porter à ébullition et laisser cuire à petits bouillons pendant 10 minutes.

étape 2

Pendant ce temps, peler les poires, les couper en 2 et ôter le cœur délicatement.
Les déposer dans le sirop et les laisser cuire pendant 20 minutes.

étape 3

Laisser refroidir les poires dans le sirop avant de les déguster telles quelles, avec une boule de glace à la vanille et/ou du chocolat fondu.