Recette du poulet fermier aux carottes et aux poivrons sautés


Ingrédients : carotte, poivron

Poulet fermier aux carottes et aux poivrons sautés
Poulet fermier aux carottes et aux poivrons sautés
La dégustation de votre poulet s’accompagne d’ingrédients qui vont relever son goût à coup sûr !


étape 1

Dans une cocotte, faites chauffer l’huile d’olive.

Émincez les échalotes et plongez-les dans le plat.

étape 2

Émincez les poivrons et les carottes.
Ajoutez-les dans le plat avec les cuisses de poulet.
Assaisonnez et ajoutez les herbes de Provence puis laissez cuire à feu moyen environ 30 minutes pour faire dorer.
Remuez régulièrement.

étape 3

Lorsque c'est cuit, ajoutez la crème liquide et le curry et mélangez avant de servir.



Recette issue du blog Complètement Toquée