Recette du poulet fermier aux carottes et aux poivrons sautés

Publié le  - Mis à jour le 

Ingrédients : carotte, crème fraîche liquide, cuisses de poulet, curry, échalotes, herbes de Provence, huile d'olive, poivre, poivron, sel

Poulet fermier aux carottes et aux poivrons sautés
Poulet fermier aux carottes et aux poivrons sautés
La dégustation de votre poulet s’accompagne d’ingrédients qui vont relever son goût à coup sûr !

étape 1

Dans une cocotte, faites chauffer l’huile d’olive.

Émincez les échalotes et plongez-les dans le plat.

étape 2

Émincez les poivrons et les carottes.
Ajoutez-les dans le plat avec les cuisses de poulet.
Assaisonnez et ajoutez les herbes de Provence puis laissez cuire à feu moyen environ 30 minutes pour faire dorer.
Remuez régulièrement.

étape 3

Lorsque c'est cuit, ajoutez la crème liquide et le curry et mélangez avant de servir.



Recette issue du blog Complètement Toquée