Recette de la frangipane

Recette de la frangipane
Recette de la frangipane
Voici une recette qui contentera les plus gourmands. Ingrédient nécessaire à la galette des Rois, elle peut aussi servir de base pour une tarte sucrée, ou salée pour les plus créatifs !


étape 1

Mélanger la poudre d'amandes, le sucre, le beurre, l'arôme et les 2 œufs dans un saladier.

étape 2

Pour préparer une galette à la frangipane : répartir la pâte entre deux pâtes feuilletées et l'enfourner 20 minutes.