Recette de la salade de concombre à la menthe


Salade de concombre à la menthe fraîche
Salade de concombre à la menthe fraîche


étape 1

Laver le concombre, le sécher et le couper en petits dés pour donner à la salade un effet "tartare". 

étape 2

Effeuiller la menthe et la hacher finement au couteau ou avec une paire de ciseaux.

étape 3

Mélanger le yaourt, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.

étape 4

Mélanger tous les ingrédients.
Servir immédiatement.