Sélection des légumes

Frais, piquant, croquant à souhait, le radis fait les délices du printemps....

Rouge et juteuse, pleine de vitamines, délicieuse crue ou cuite, la tomate est le légume favori de l'été....

Cultiver soi-même ses légumes présente de nombreux intérêts. En outre cela vous garanti, pour peu que vous ayez fait le choix des variétés, de disposer de légumes frais toute l'année. En semant vous-même vos graines, vous pourrez choisir vos légumes préférés et vous régaler toute l'année. Un large choix de variétés permet de répondre à toutes les attentes des jardiniers, traditionnels ou bio....

La famille des laitues comprend, batavia, romaine, et feuilles de chênes. Délicieuse crue ou cuite, en accompagnement ou en plat principale la laitue est excellente pour la santé. On connait la laitue depuis la nuit des temps, mais ce n’est qu’au XVIe siècle, grâce aux louanges de Ronsard, qu'elle trouve ses lettres de noblesses et s’invite à toutes les tables....

Commune dans toute l’Europe, la carotte est une plante racine bisannuelle facile à cultiver. Commune dans toute l'Europe, la carotte est une plante racine bisannuelle facile à cultiver. S'il existe différentes variétés de carottes, la méthode de culture reste identique en fonction de la saison choisie pour vos plantations. Ce légume aime les sols légers et sableux....

Tout savoir sur la plantation, la culture et la récolte de la courgette La courgette est une plante annuelle de la famille des cucurbitacées. Très gratifiant à cultiver, ce fruit de production généreuse est très faciles à obtenir. Il existe différentes variétés de courgettes, mais la méthode de culture reste identique.

La courgette aime les terres humifères et bien drainées. Cette plante a besoin de chaleur et de soleil pour pousser. Semez la début avril au sud de la Loire et en mai au nord de la Loire pour une récolte deux mois et demie plus tard....