Recette de la vinaigrette au yaourt

Recette de vinaigrette légère au yaourt
Recette de vinaigrette légère au yaourt
Considérée comme un accompagnement, la vinaigrette classique ne provoque pas souvent d’exclamation chez les convives. Et pourtant, en voici une qui devrait vous valoir quelques compliments.


étape 1

Peler et hacher l'échalote.

Ciseler les herbes.

étape 2

Mélanger la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bocal à confiture propre.

Ajouter l'huile, l'échalote hachée et les herbes.

Fermer le couvercle et secouer vivement.

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