Crème

Vous avez besoin de plus d'informations sur le sujet crème ? Nos experts ont sélectionné pour vous tous nos articles, fiches pratiques, fiches pas à pas et conseils sur le thème crème dans un dossier spécial pour vous permettre de tout savoir sur la thématique crème.

  • Les crèmes exfoliantes seraient une véritable plaie pour l'environnement, et ce, à l'échelle mondiale

    Pollution : vers l’interdiction des microbilles dans les crèmesexfoliantes ?

    Les Nations-Unies veulent interdire les microbilles de plastique présentes, dans les cosmétiques, le plus souvent à des fins d’...

  • Crème renversée au dulce de leche

    Recette de la crème renversée à la crème de lait (dulce de leche)

    Une crème renversée renversante ! Lorsqu’une recette parait complexe, c’est bien que le jeu en vaut la chandelle. Ce doux mélange de lait, de sucre et de caramel pourra vous transporter le temps d’une bouchée....

  • Faire une crème anglaise

    Faire une crème anglaise

    Voici une technique infaillible pour réussir votre recette. La crème anglaise accompagne parfaitement de nombreux desserts. Voici une technique infaillible pour réussir votre recette. IngrédientsPour 4 personnes :50 cl  de lait ;de l'extrait de vanille ;80 g de sucre ;4 oeufs....

  • Bûche de Noël tout au chocolat

    Recette de la bûche de Noël "Michel" : 100% chocolat

    Voici une recette facile pour réussir une bûche de Noël tout au chocolat. Pour les plus téméraires d’entre vous, la bûche de Noël est un incontournable dessert de fête. Cette recette est difficile, mais une fois finie, elle ravira tous vos convives....

  • Bûche de Noël au chocolat et aux pooires

    Recette de la bûche de Noël au chocolat et aux poires

    Cette bûche traditionnelle à la crème au beurre associe deux saveurs qui font toujours bon ménage : le chocolat et la poire....

  • Fondant aux marrons et au chocolat

    Recette du fondant aux marrons et au chocolat

    Préchauffer le four à 180° C... Beaucoup plus rapide et simple à préparer qu'une bûche traditionnelle, ce fondant plaît généralement beaucoup grâce à sa saveur délicate et sa texture onctueuse....

  • Tarte salée au potimarron

    Recette de la tarte potimarron et chèvre

    Préchauffer le four à 200°C. Foncer un moule à tarte préalablement graissé avec la pâte brisée... On ne pourra pas accuser cette tarte d’être banale....

  • Profitez du soleil en toute sécurité

    Protections solaires pour l'été : nos conseils

    L’exposition solaire abusive est dangereuse pour la santé. L'exposition solaire abusive est dangereuse pour la santé : érythème solaire, insolation, accélération du vieillissement cutané, production de radicaux libres, allergies, troubles veineux et dans le pire des cas cancer....

  • cheese cake aux cerises

    Recette du cheese cake aux cerises et au speculos

    Écrasez les spéculos dans le mortier jusqu'à obtenir une poudre grossière... Un dessert digne des plus grands chefs pâtissiers ! Votre gâteau repose sur un lit de spéculos émiettés et les cerises fondent en bouche....

  • pastel de choclo

    Recette du pastel de choclo (gratin de viande au mais)

    Hachez finement les oignons et faites les revenir dans une poêle... Un gâteau de maïs fourré au poulet, aux origines péruviennes, chiliennes et argentines. Une recette du bout du monde qui donnera un aspect exotique à vos repas....

  • fajitas

    Recette de fajitas

    Coupez 1 oignon nouveau et 1 tomate en dés... L’avantage des fajitas, c’est que vous pouvez garnir ces tortilla de farine de blé comme il vous plait ! Un plat chaleureux qui rime avec convivialité et partage....

  • oeuf cocotte forestier

    Recette des oeufs cocotte forestiers

    Dans une poêle chaude, faites roussir les oignons finement coupés en lamelles... Si vous en avez marre d’aller vous faire cuire un œuf, sortez votre cocotte et adoptez notre recette des œufs cocotte forestiers....

  • Soupe de lentilles à la crème et au lard

    Recette de la soupe de lentilles à la crème et au lard

    Découpez l'oignon grossièrement et faites-le revenir dans la casserole... Pour terminer la journée en beauté, la soupe de lentilles à la crème et au lard mettra une pincée de douceur au fond de votre bol....

  • Préparer une tarte à la ratatouille et au chèvre

    Recette de la tarte à la ratatouille et au chèvre

    Préchauffer le four à 220 °C... Une tarte à la ratatouille que vous ne pouvez pas rater et dont tout le monde va raffoler, à parsemer de chèvre pour un résultat encore plus gourmand....

  • gratin de pommes de terre et de morue

    Recette du gratin de pommes de terre et de morue

    Préparez un délicieux gratin de pommes de terre et de morue Pour les cuisiniers avertis, cette recette de gratin vous fera fondre de plaisir. Accompagné d’une salade de roquette, par exemple, il ravira votre tablée le temps d’un repas....

  • Tarte aux blettes

    Recette de la tarte aux blettes

    Cette tarte très simple met en valeur la saveur délicate des blettes et permet de les utiliser dans leur totalité. Recette inimitable, la tarte aux blettes garantie un repas équilibré et harmonieux. Relevé par le parmesan, son goût en fait une recette authentique....

  • Chaussons de poulet aux champignons

    Recette des chaussons de poulet aux champignons

    Peler et hacher l'oignon et l'ail. Faire chauffer un filet d'huile d'olive... Fourrés au poulet à l’ail, aux champignons et aux herbes de Provence, ces chaussons forment un plat complet ou encore un simple accompagnement. Ils peuvent également s’assaisonner de crème moutarde pour plus de plaisir....

  • Il est important de bien protéger votre peau du soleil

    Check List "Partir à la mer"

    Tout ce que vous devez faire pour profiter pleinement d'un séjour au bord de la mer. Pour passer des vacances à la mer, du soleil et une belle plage ne suffisent pas... Vous devez aussi avoir le bon équipement, connaître les environs et enfin protéger votre corps....

  • Soins et hygiène de bébé

    Astuces pour l'hygiène et les soins de bébé

    Donner le bain, changer une couche, couper les ongles sont des gestes familiers pour une jeune maman... Donner le bain, changer une couche, couper les ongles sont des gestes familiers pour une jeune maman....

  • Penne au gorgonzola et au speck

    Recette des penne au gorgonzola et au speck

    Un grand classique de la cuisine italienne. Des pâtes, des pâtes, oui mais… lesquelles ? Vous est ici proposée une recette de penne au gorgonzola et au speck qui vous aideront sûrement à finir la chanson....