Pour s'évader tout en mangeant : les brunchs exotiques
Pourquoi ne pas offrir un voyage à vos papilles ? Prenez un aller-simple pour l'Asie et dégustez de savoureuses brochettes de poulet mariné à la sauce soja. Si vous préférez le Liban, vous apprécierez le caviar d'aubergines et, si vous êtes plus traditionnels, vous vous délecterez d'un tiramisu italien.
Où ? :
« Kinugawa » - 9, rue du Mont Thabor - 75001 Paris
« Maison Charrié » - 4 place Raspail - 69007 Lyon
Les brunchs branchés « culture »
Pourquoi choisir entre manger et se cultiver, quand on peut faire les deux ? Lire ou visiter une exposition tout en dégustant des œufs brouillés ou une tranche de saumon fumé maison... Pas de doute, culture et confiture font bon ménage !
Où ? :
« Une souris et des Hommes » - 17 rue de Maubeuge - 75009 Paris
« Café du Musée Gadagne » - 1 place du Petit Collège - 69005 Lyon
Des brunchs nostalgiques
Faites un saut dans le temps et savourez des plats venus du passé. Le décor chic de la Belle-Époque ou l'ambiance enfantine des années 50, à vous de choisir ! Ici, même le plus simple expresso prend un autre goût et l'on comprend aisément ce que Proust a pu ressentir en mordant dans sa fameuse madeleine.
Où ? :
« Le club des 5 » - 57 Rue des Batignolles - 75017 Paris
« La Belle Époque » - 38 rue Jean Mermoz - 14800 Deauville
Des brunchs healthy... ou pas
On peut se faire plaisir sans culpabiliser. C'est pour cela que certains brunchs ne proposent que des produits bios, frais et – parfois même – issus du commerce équitable. Faire une bonne action en mangeant, what else ?
Mais on peut aussi décider que, quitte à aller au restaurant, autant faire des folies et ne pas s'inquiéter pour sa ligne. Si telle est votre philosophie, vous adorerez les brunchs spécialisés dans la pâte à tartiner ou les desserts riches et sucrés.
Où ? :
« Le Sweetspot » - 108 rue Mouffetard - 75005 Paris
« Le Clan des NaNas » - 32 rue des Hauts Pavés - 44000 Nantes
Fitness et danse : des brunchs pour se dépenser
Pour votre santé, bougez plus ! Ce slogan n'est en rien incompatible avec un bon repas. La preuve : vous pouvez tout à la fois bruncher et danser sur de la musique branchée voire faire du sport.
Où ? :
« Le Faust » - Pont Alexandre III - 75008 Paris
« Wawa Music & Food » - 4 place Saint Nicolas aux Ondes - 67000 Strasbourg