Patricia phillips

  • Culture de la coriandre

    Coriandre : planter, cultiver, récolter

    La coriandre à besoin de chaleur et de soleil pour pousser. Aussi bien mené en pot qu’en pleine terre, ... Aussi bien mené en pot qu'en pleine terre, cette plante annuelle se plait dans la plupart des terrains avec une préférence pour les sols calcaires....

  • Cultiver des framboises

    Framboises : planter, cultiver, récolter

    La framboise était à l’origine un fruit sauvage qui poussait dans les montagnes et les forêts....

  • Planter, cultiver, récolter des groseilles

    Groseilles : planter, cultiver, récolter

    D’origine assez incertaine, ce fruit aux couleurs variées a fait son apparition en France au XVe siècle....

  • Planter, cultiver et récolter des poireaux

    Poireaux : planter, cultiver, récolter

    Aujourd’hui, la consommation de poireaux est en augmentation constante. Aujourd’hui, la consommation de poireaux est en augmentation constante, plaçant la France numéro 1 de la production européenne. Ce légume rustique trouve désormais sa place dans les mets les plus raffinés....

  • Cultiver des choux de Bruxelles

    Choux de Bruxelles : planter, cultiver, récolter

    Comme son nom l’indique, le chou de Bruxelles est originaire de Belgique....

  • Cultiver des épinards

    Epinards : planter, cultiver, récolter

    L’épinard fut d’abord connu en France pour ses vertus médicinales. Ce n’est qu’à partir de la Renaissance grâce à Catherine de Médicis qu’on commence à le mettre dans nos assiettes....

  • Cultiver des haricots verts

    Haricots verts : planter, cultiver, récolter

    Le haricot vert n'est présent dans nos assiettes que depuis le début du XXème siècle. Si les haricots sont cultivés depuis plus de 4000 ans pour leurs graines, ce n’est que depuis le début du XXème siècle que l’on trouve le haricot vert en entier dans nos assiettes....

  • La culture de la pomme de terre

    Pomme de terre : planter, cultiver, récolter

    Un légume très facile à cultiver quelle que soit la région où l’on habite. Consommée depuis plus de 8 000 ans, la pomme de terre est un légume très facile à cultiver peu importe la région où l'on habite. Il n'y a pas de semis pour la pomme de terre....

  • Comment reconnaître la terre de son jardin

    Connaître la terre du jardin et réussir ses cultures

    Apprenez à bien observer votre jardin La composition physique d'un sol diffère d'un jardin à l'autre. Sol argileux, sableux, calcaire ou humifère, il en existe quatre types, qui ne permettent pas à toutes les plantes de pousser avec autant de facilité. Mais on peut y travailler....

  • Cultiver de la laitue

    Cultiver de la laitue

    La famille des laitues comprend, batavia, romaine, et feuilles de chênes. Délicieuse crue ou cuite, en accompagnement ou en plat principale la laitue est excellente pour la santé....

  • Les points forts de la culture hydroponique

    Culture hydroponique : les 10 points forts

    La culture hydroponique signifie une culture hors sol. Elle est principalement utilisée de façon industrielle dans l'horticulture. La culture hydroponique signifie une culture hors sol. Elle est  principalement utilisée de façon industrielle dans l'horticulture....

  • La culture de la carotte

    Carotte (plantation, culture, arrachage)

    Commune dans toute l’Europe, la carotte est une plante racine bisannuelle facile à cultiver. Commune dans toute l'Europe, la carotte est une plante racine bisannuelle facile à cultiver....

  • La culture de la courgette

    Courgette : plantation, culture et récolte

    Tout savoir sur la plantation, la culture et la récolte de la courgette La courgette est une plante annuelle de la famille des cucurbitacées. Très gratifiant à cultiver, ce fruit de production généreuse est très faciles à obtenir....

  • Bien jardiner avec la lune

    Jardiner avec la lune

    Comprendre les mouvements de la lune peut servir à cultiver votre jardin. La lune est une véritable horloge biologique. Les jardiniers sont nombreux à se référer au calendrier lunaire pour travailler au jardin. Cet astre joue un rôle actif sur le comportement de nos plantes et de nos légumes....

  • Semer du gazon

    Semer du gazon

    Avoir un beau gazon dans son jardin, ça se mérite. Un beau gazon se mérite. Tout le monde rêve d'une pelouse sans mauvaises herbes, dense et bien verte mais pour cela, il y a certains travaux indispensables à effectuer....