Sylvie Deslandes

Recette de la salade de pot-au-feu
Coupez en dés les restes de votre pot au feu : viande, pommes de terre et carottes. Modulable selon les goûts et les envies, cette salade au pot-au-feu vous permet de ne pas garder de restes et de découvrir une seconde approche du pot-au-feu....
Recette de la salade de betteraves râpées
Cette façon très simple d'accommoder les betteraves crues permet d'en redécouvrir la saveur brute, fraîche et rustique. Assaisonnée de sauce et de persil, la salade de betteraves râpées est une entrée simple et économique pour un repas en toute intimité ou entre amis....
Recette de la salade de raviolis frais
Vous avez envie d'une recette originale à base de pâtes fraîches farcies du supermarché ? Cette salade saine et complète est faite pour vous....
Recette des carottes râpées aux raisins secs
Comment transformer les carottes râpées de la cantine en salade originale et pleine de pep’s ? En les mélangeant avec des raisins secs et du jus d’orange....

Recette de la salade grecque
Cette salade ultra-fraîche est parfaite en été, pour un repas léger ou pour accompagner des grillades. Très prisée par les bistrots, la salade grecque associe des ingrédients tels que la feta, le poivron et la roquette, pour une expérience méditerranéenne des plus mémorables....
Recette du tartare d'avocat au crabe
Peler les avocats, ôter les noyaux et couper la chair en dés. Servi de préférence en terrines individuelles, le tartare d’avocats au crabe est assez simple à préparer et permet une entrée raffinée et aromatisée. L’alliance de l’avocat et du pamplemousse est une expérience des plus intéressantes....
Recette du coleslaw (salade de chou)
Peler les avocats, ôter les noyaux et couper la chair en dés. Très simple à préparer, cette salade de chou très souvent servie en accompagnement de plats servis en bistrot est un vrai bonheur servi en petites terrines individuelles....
Recette de la salade de petits pois au citron
Découvrez une salade marocaine à servir froide ou chaude. Servie froide, cette entrée d’origine marocaine relevée au piment doux et à la coriandre propose une expérience gustative originale. Idéale pour un repas entre amis....

Recette de la salade de poivrons grillés
Cette salade typiquement méditerranéenne met en valeur la saveur douce du poivron cuit. Usuellement sollicités comme accompagnement secondaire, le poivron est ici l’ingrédient principal de la recette. Très facile à cuisiner, cette salade ouvre parfaitement un repas oriental ou méditerranéen....
Recette de la salade de pommes de terre au hareng fumé
La salade de pommes de terre, excellente base pour toutes les créativités culinaires, mérite d'être réhabilitée dans la cuisine quotidienne....
Recette de la salade de carottes au cumin
Cette salade marocaine peut se déguster tiède ou froide. La salade de carottes au cumin nous vient des Indes Orientales. Les condiments qui la composent, tels que le piment doux et le cumin, donnent à cette recette des goûts de Levant pour un voyage culinaire des plus inattendus....
Recette de la salade d'hiver aux pommes
Cette salade vitamine l'hiver et flatte le palais avec ses saveurs complémentaires. Facile et rapide, servie préférablement dans de petites verrines individuelles, cette salade d’hiver aux pommes garantie une entrée réussie pour un dîner entre amis....