Recette du beurre maître d'hôtel
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![Tartine de beurre maître d'hôtel](http://static.pratique.fr/images/responsive/high/300-231/be/beurre-maitre-hotel.jpg)
étape 1
Versez le beurre et le persil dans un saladier.
étape 2
Salez et poivrez.
Ajoutez le jus de citron.
étape 3
Mélangez de préférence avec vos doigts.
étape 4
Posez votre beurre maître d'hôtel sur une feuille de film plastique.
Formez un boudin.
Maintenez fermement les deux extrémités et roulez votre boudin.