Recette pour 8 personnes

  • Fondue aux trois fromages

    Recette de la fondue aux trois fromages

    Coupez d'épaisses tranches de pain, ôtez la croûte au couteau... Incontournable pour les amoureux du fromage et souvent synonyme de convivialité, la fondue aux trois fromages réchauffe vos soirées....

  • Pâté de bar en feuilleté

    Recette du pâté de bar en feuilleté

    Laissez dégeler le bloc de pâte feuilletée environ 2 h 30 à température ambiante... Délicieusement croustillant, le pâté de bar en feuilleté vous permet de redécouvrir les saveurs de ce loup de mer....

  • La terrine de lotte à l'ail

    Recette de la terrine de lotte à l'ail

    Faites fondre 80 g de beurre dans une casserole, ajoutez la farine en pluie... Mélangeant le goût fondant de la lotte ajouté à la subtilité de l’ail, cette terrine risque de vous étonner....

  • Le strudel aux pommes

    Recette du strudel aux pommes

    Faites un puits avec la farine... Venu d’Europe de l’est, le strudel propose, enrobés dans une légère pâte filo à la cannelle, les saveurs de pommes cuites que vous pourrez assaisonner....

  • Crêpes soufflées au Grand Marnier

    Recette des crêpes soufflées au Grand Marnier

    Cassez 3 oeufs dans une jatte, et battez- les avec le jus pressé d'une orange... Ce dessert créatif au Grand Marnier présente les crêpes sous un jour plus travaillé. La crème fondante qu’elles abritent saura fous faire fondre de plaisir....

  • Langouste à la parisienne

    Recette de la langouste à la parisienne

    Préparez un court-bouillon dans un grand récipient avec 3 litres d'eau, le vin blanc, ... Souvent préparée au barbecue, la langouste est un incontournable des amateurs de fruits de mer. Cette recette à la parisienne permet de déguster ce crustacé en famille ou entre amis....

  • Gâteau de riz

    Recette du gâteau de riz

    Versez le riz dans une casserole, mouillez d'un litre d'eau froide... Le gâteau de riz semble être un gâteau trop simple. Concocté essentiellement à partir de riz et de lait, il peut cependant s’ornementer d’ajouts stylistiques ou de nappages....