Niveau de difficulté : assez facile

  • Peinture à la chaux

    Peinture à la chaux : nos conseils pour bien peindre

    Peindre à la chaux est écologique et antibactérien. C’est une peinture idéale qui se mélange très bien avec des pigments naturels. Cette fiche vous présente pas à pas comment peindre à la chaux. Pour un rendu parfait de votre peinture à la chaux, vous devez :...

  • Décoller du papier peint

    Décoller du papier peint

    Comment décoller du papier peint ? Avec de l’huile de coude et un peu de méthode ou alors en optant pour une décolleuse à papier peint ! Décoller du papier peint est simple mais le temps pour le faire varie selon le papier en place....

  • Poser du carrelage mural

    Poser du carrelage mural

    La pose de carrelage mural est simple, le tour de main s’acquiert vite. Les matériaux sont de plus en plus performants La pose de carrelage mural est simple. Une fois l'étape de préparation accomplie : Préparer la pose de carrelage mural, cette fiche pas à pas vous permet d'organiser votre pose : réussir la découpe du carrelage, savoir comment bien caler vos carreaux (horizontalité...). Elle vous indique également les temps de séchage précis et le moyen de réussir vos joints à coup sûr....

  • Restauration d'un meuble en bois

    Restauration d'un meuble en bois

    Redonner vie à un vieux meuble en bois, de famille ou chiné, demande juste un peu de temps et d’attention Que vous soyez bricoleur débutant ou confirmé, la restauration de meubles est à la portée de tous....

  • Peinture de volets en bois

    Peinture de volets en bois

    Peindre ses volets en bois redonne un aspect neuf à la maison. Surtout cela les protège durablement contre les intempéries La peinture des volets en bois est un travail assez long, surtout si les volets sont à lattes....

  • Réaliser des étagères en bois sur crémaillère

    Réaliser des étagères en bois sur crémaillère

    Rien de plus simple que de fabriquer une étagère en bois sur crémaillère. Avec ce système vous pouvez faire évoluer vos étagères selon vos besoins Des étagères en bois sur crémaillères disposées à l'intérieur d'un placard ou fixées sur un mur sont indéniablement pratiques....

  • Pêches Melba

    Recette des pêches Melba

    Plongez les pêches quelques instants dans de l'eau bouillante, puis pelez-les... Grand classique de la préparation à base de pêche, la pêche melba a su conquérir les tables de toute l’Europe, et traverser les océans vers les Amériques....

  • Rougets au fenouil

    Recette des rougets au fenouil

    Videz et lavez les rougets, et séchez-les sur du papier absorbant... Simple et peu onéreuse, cette préparation de rougets au fenouil saura enchanter votre cuisine le temps d’un repas entre amis ou en famille....

  • Sardines au citron

    Recette des sardines au citron

    Lavez les sardines, videz-les, et essuyez- les avec un torchon, ... Cette recette de sardine au citron, bien que très simple à préparer, n’en reste pas moins un classique incontournable de la cuisine à base de sardine. Un repas humble et savoureux....

  • Sardines à la sauce échalote

    Recette des sardines à la sauce échalote

    Videz les sardines, lavez-les soigneusement de façon à éliminer les écailles (peu adhérentes)... Dans un souci de conserver le fumet des sardines, les assaisonnements qui composent la sauce à l’échalote relèvent ce dernier de façon très subtile....

  • Soles au vinagre

    Recette des soles au vinaigre

    Videz les soles, coupez les nageoires, et dépouillez-les de la peau brunâtre... Idéal pour un repas cosy entre amis, ce plat n’en demeure pas moins raffiné et fondant, tout en conservant les arômes de la sole relevés par sa sauce au vinaigre....

  • Pot-au-feu de poissons

    Recette du pot-au-feu de poissons

    Versez 2 litres d'eau dans une marmite, ajoutez 2 tablettes de concentré de volailles... Quel que soit votre choix de poisson, le pot-au-feu reste une base culinaire indémodable....

  • Raie au beurre noir

    Recette de la raie au beurre noir

    Lavez soigneusement les morceaux de raie à l'eau courante en grattant la peau... Relativement simple, la préparation de la raie au beurre noir allie la délicatesse des ailes de raie aux saveurs des condiments qui l’accompagnent. Un plat des plus élégants....

  • Raie au vinaigre

    Recette de la raie au vinaigre

    Préparez un court-bouillon dans un faitout avec 1 litre d'eau, la carotte et l'oignon... Assorties de ses petits arômes, les saveurs de la raie se voient relevées par le vinaigre d’une façon tout-à-fait inattendue, pour le plus grand bonheur des amateurs de poisson....

  • Papillotes de merlans farcis

    Recette des papillotes de merlans farcis

    Videz et lavez soigneusement les merlans à l'eau courante... Avec sa farce au persil, à l’échalote et aux biscottes de lait, les papillotes de merlan forment un plat élégant qui ravira vos convives lors d’un dîner entre amis....

  • Papillottes de sardines marinées

    Recette des papillotes de sardines marinées

    Videz les poissons, ne les lavez pas, essuyez-les soigneusement avec du papier absorbant... Légèrement épicées au paprika, laurier, ou à l’ail, les sardines marinées en papillotes rendent ces petits poissons plus tendres et plus fins que jamais....

  • Morue à l'aïoli

    Recette de la morue à l'aïoli

    Faites dessaler la morue la veille à l'eau froide, en changeant l'eau de temps en temps... L’aïoli est un allié hors pair pour sublimer la chair délicate et ferme de la morue....

  • Des lisettes marinées au vinaigre

    Recette des lisettes marinées au vinaigre

    Videz soigneusement les maquereaux, lavez-les, essuyez-les avec du papier absorbant... Un poisson un peu oublié et pourtant exquis que nous vous proposons de redécouvrir dans sa marinade au vinaigre....

  • Gratin de poisson

    Recette du gratin de poisson

    Confectionnez un court-bouillon avec le vin blanc, 1/2 litre d'eau, les échalotes hachées... La solution imparable pour parvenir à faire manger du poisson à vos enfants et qu’ils en redemandent !...

  • Le gratin de roussette aux aubergines

    Recette du gratin de roussette aux aubergines

    Mettez les aubergines sur la grille du four, et faites cuire environ 30 minutes... La roussette détrône cette année la sole en étant élue poisson de l’année 2015. Goûtez ce petit requin dans un succulent gratin aux aubergines....