Budget : 10 à 20 euros

Diluez la levure boulangère dans de l’eau tiède. Explorez les recettes du monde entier pour trouver le pain parfait. Représentant l’Inde, voici le cheese naan, c’est-à-dire le pain au fromage....

Couper le poulet en morceaux. Le mettre dans un saladier et le mélanger avec le yaourt, les épices, l'ail haché, l'huile d'olive et le jus de citron. Un poulet parfumé d’arômes libanais comme le zaatar ou le sumac. Si vous êtes piqué de curiosité, découvrez cette recette aux saveurs orientales....

Une cuisson magique qui permet d'obtenir un poulet moelleux et doré, en deux temps, trois mouvements, et sans salir le four. Un poulet parfaitement cuit et croustillant en tout simplicité ? C’est possible, grâce à la méthode du poulet en brique....

Préchauffer le four à 200 °C. Pour sortir de votre four un poulet à la fois moelleux et croquant, suivez notre recette aux indications pointilleuses....

On appelle les quatre semaines qui précédent noël, l’avent. Dès début décembre, on sent Noël approcher. La neige qui menace si elle n'est pas déjà là, les sapins qui poussent sur les places, les maisons qui s'illuminent, les vitrines qui se parent....

Voici une recette facile pour réussir une bûche de Noël tout au chocolat. Pour les plus téméraires d’entre vous, la bûche de Noël est un incontournable dessert de fête. Cette recette est difficile, mais une fois finie, elle ravira tous vos convives....

En quelques minutes, fabriquez simplement une jolie crèche de Noël à personnaliser L'installation de la crèche de Noël au pied du sapin est toujours un moment magique pour les enfants....

Les guirlandes lumineuses sont très tendance, et s'invitent partout dans la maison. Aujourd'hui, on peut trouver des modèles à décorer soi-même. On peut trouver des modèles à décorer soi-même. Vous choisirez vos éléments décoratifs selon votre décoration de Noël :...

Il suffit de jolies bougies et de parfums chaleureux embaumant la maison pour se sentir dans l'ambiance de Noël ! Il suffit de jolies bougies et de parfums chaleureux embaumant la maison pour se sentir dans l'ambiance de Noël ! La bonne astuce :...

Couper les mirabelles en lamelles... Le chutney, malgré son accent britannique, nous vient d’Inde, où les accompagnements sont presque aussi importants que le plat. Il accompagnera dignement vos repas de fête avec le foie gras ou le fromage....

Préchauffez le four à 160 °C. Faites chauffer le beurre, le sucre et le miel dans une casserole jusqu'à ce que le beurre soit fondu... Vous rêvez de princes et de bonshommes en pain d’épices ?...

Laver et essorer la roquette. Effeuiller le basilic... Relativement simple et pleine de saveurs, cette salade fraîche à base de roquette assaisonnée constitue une entrée fiable pour un repas haut en couleurs....

Faire cuire l'orge perlé comme indiqué sur l'emballage... Cette salade d’orge regorge de protéines et vitamines et s’accompagne d’une dose de piquant grâce aux poivrons....

Enlever la peau des filets de maquereau et les arêtes éventuelles. Les émietter grossièrement avec les doigts et les mettre dans un bol. En matière de tartinade poissonnière, vous ne trouverez pas mieux que la recette des rillettes de maquereau fumé....

Préchauffer le four à 180 °C. Couper le chapeau des tomates à l'aide d'un couteau bien aiguisé... Si la notion de à la paresseuse ne vous dit trop rien et que voulez savoir ce qui se cache dans ces succulentes tomates farcies, n’hésitez plus à découvrir notre recette....

Faire revenir les lardons, à sec, dans une petite poêle. Les égoutter et les réserver... Une tarte de ravioles, à savourer chaude ou froide, en entrée ou en plat principal....

Laver et sécher les légumes.... Une ratatouille avec un grand R et à partager autour d’une grande table en été comme en hiver !...

Peler et hacher les oignons et l'ail... Le tajine de poulet se marie à ravir avec des fèves, l’ingrédient qui apportera le petit plus tant souhaité pour votre plat....

Dans un saladier, mélangez la farine, l'eau, le cumin, le curry et la coriandre... L’Inde nous livre quelques-uns de ses secrets et nous offre la recette de ses savoureux beignets aux légumes....

Écaillez et videz les sardines. Essuyez-les. Saupoudrez-les de sel et de poivre puis farinez-les... En fouillant un peu du côté de la cuisine pied-noir, on découvre cette marinade d’huile d’olive et de vinaigre qui s’harmonisera à merveille avec vos sardines....