Niveau de difficulté : assez facile

Apprenez à faire une glace à l'orange sans sorbetière. Idéale pour un dessert d’été, la glace à l’orange propose un plat à la fois frais et fruité. Une glace bien faite ne doit pas laisser transparaitre une trop grande différence de goût entre la crème et le fruit en lui-même....

La rillette est une préparation à base de viande ou de poisson idéale pour réaliser des tartines gourmandes. Voici une recette très facile à faire. Les rillettes de thon sont idéales pour accompagner vos apéritifs....

Le flan de légumes est idéal et original pour accompagner vos plats de viande. Malgré son apparence, le flan de légume est assez facile à concocter. On y retrouve de la tomate, de la courgette ou encore de la carotte, le tout aromatisé aux herbes de Provence....

Apprenez une recette simple pour réaliser une préparation de flan. Ce dessert élégant est une variante du flan nature. Il en existe de nombreuses autres qui vous séduiront sûrement autant que ce flan aux poires....

Le mi-cuit est l'autre nom donné au gâteau ayant un cœur fondant. Croquant à l’extérieur et coulant à l’intérieur, voici la recette du mi-cuit chocolat pour obtenir cette harmonie parfaite....

Couper chaque melon en deux et retirer les graines avec une cuillère à soupe. Une salade à l’apparence sophistiquée et pourtant toute simple à réaliser ! Vous pourrez avoir le melon face à vos invités en exhibant votre entrée....

La bruschetta est un hors d'œuvre italien qui se décline à partir des ingrédients de base que sont le pain grillé, les tomates et l'huile d'olive....

Faites tremper les lentilles pendant une demi-heure dans de l’eau froide. Une recette végétarienne indienne à base de lentilles mais qui regorge de saveurs en tout genre : gingembre, coriandre, curcuma… La liste est encore longue !...

Rien n'est plus incontournable dans la gastronomie française que les crêpes ! Découvrez notre recette simple et rapide, idéale pour passer un moment délicieux entre amis ou en famille à l'heure du brunch ou du goûter. Rien n'est plus incontournable dans la gastronomie française que les crêpes !...

Couper le poulet en morceaux. Le mettre dans un saladier et le mélanger avec le yaourt, les épices, l'ail haché, l'huile d'olive et le jus de citron. Un poulet parfumé d’arômes libanais comme le zaatar ou le sumac. Si vous êtes piqué de curiosité, découvrez cette recette aux saveurs orientales....

Une recette dans le style asiatique. La sauce teriyaki issue de la cuisine japonaise est un assaisonnement sucré au soja au mirin, et sera la touche finale qui sublimera vos pilons de poulet....

Une cuisson magique qui permet d'obtenir un poulet moelleux et doré, en deux temps, trois mouvements, et sans salir le four. Un poulet parfaitement cuit et croustillant en tout simplicité ? C’est possible, grâce à la méthode du poulet en brique....

Les hamburgers sont toujours meilleurs quand ils sont faits maison, apprenez dès maintenant à faire le pain à hamburgers vous-même. Pour des hamburgers préparés avec amour de A à Z, vous passerez forcément par notre recette du pain à hamburgers....

Prenez le temps de réaliser vous-même le pain de vos hotdogs pour un succès garanti. Ne vous contentez plus du pain à hot dogs tout mou de grande surface, mais apprenez plutôt à les réaliser par vous-même en suivant notre recette....

Verser l'eau dans une casserole avec le zeste et le jus du citron. Cette recette de poires au sirop est assez simple à faire. Elle garantie un dessert gourmand et savoureux sur base de poire et de sirop....

Un classique en cuisine qui fait toujours des adpetes. Le flan est un dessert très prisé en France. Qu’il soit au caramel ou nature, on ne s’en lasse pas. Voici donc la recette du flan à la noix de coco avec sa touche d’exotisme....

Dans les îles britanniques, on appelle trifle tout gâteau à base de crème anglaise, de biscuits imbibés d'alcool et de fruits frais. Le trifle est un dessert anglais à base de crème pâtissière, de génoise et de gélatine....

Préparez de délicieuses gaufres grâce à cette recette simple venue de Belgique. La gaufre n’a sans doute plus besoin d’être présentée. Cette pâtisserie originaire de Belgique et de France est un régal pour les grands comme pour les petits, que l’on peut assaisonner selon tous les goûts....

Le kulfi est un dessert glacé indien à base de lait et de fruits secs. Le kulfi est un dessert glacé indien à base de lait. Aromatisé à la pistache, aux amandes et à l’eau de rose, il fera fondre votre cœur et votre palais de pur bonheur....

Une pâtisserie des pays du Maghreb très gourmande. Ces petits desserts à la pâte d’amande d’origine pied-noir feront rougir de plaisir vos convives. Ils sont idéalement servis en toute fin de repas avec un digestif....