Niveau de difficulté : assez facile
Recette des moules marinières
Les moules se dégustent principalement entre juillet et janvier. Assez facile à préparer, les moules marinières sont un plat incontournable de la table bretonne. Leur assaisonnement au thym et au laurier convaincront même les plus réticents....
Recette de la choucroute
La qualité de la choucroute tient à la cuisson du chou et à la qualité de la viande et de la charcuterie. La choucroute nous vient d’Europe de l’Est, et est très largement consommée en Alsace....
Recette de la tarte à la tomate
Une tarte légère et simple à préparer. Cette recette de tarte à la tomate, qu’il ne faut pas confondre avec une cousine de la pizza, est relativement simple et saura ravir les papilles de votre famille ou de vos amis....
Réparer une porte qui grince
Pour en finir avec le bruit sinistre de la porte qui grince comme celle d’un château hanté…...
Fabriquer des boules de Noël
Les boules de Noël sont les accessoires indispensables pour décorer un sapin. Matériel :une boule de polystyrène ;des serviettes à motifs de fête ;du ruban doré ;des épingles ;du verni colle ;un pinceau ;des ciseaux ;des paillettes (facultatif)....
Recette du vin chaud de Noël
Verser le vin, l'eau, le jus d'orange et le Grand-Marnier dans une casserole... Boisson incontournable des fêtes de Noël, le vin chaud a gardé sa recette originale à la cannelle depuis des siècles. Très rapide et très facile à préparer, à siroter au coin du feu en apéritif ou en digestif....
Recette du pain perdu
Battre les oeufs, le lait, le rhum et le sucre vanillé dans une assiette creuse... Idéal trempé dans le café du matin ou en dessert, le pain perdu est l’une des plus vieilles recettes françaises....
Recette de la tisane de Noël à l'hibiscus et aux épices
La préparation de tisanes maison permet de choisir ses ingrédients et de confectionner des cadeaux gourmands originaux....
Fabriquer un sapin de Noël
Pour préparer les fêtes, rien de plus agréable qu’un bricolage à réaliser en famille. Matériel :...
Recette des truffes au chocolat
La truffe au chocolat est facile à réaliser : aromatisée ou non, selon vos goûts... Subtilement relevé par ses extraits de vanille, le goût de ces truffes au chocolat dévoile son aspect festif et son élégance toute particulière. Idéales pour accompagner le café ou le dessert....
Recette du chutney de mirabelles, pour accompagner le foie gras
Couper les mirabelles en lamelles... Le chutney, malgré son accent britannique, nous vient d’Inde, où les accompagnements sont presque aussi importants que le plat. Il accompagnera dignement vos repas de fête avec le foie gras ou le fromage....
Recette des poires au vin
Des poires cuites nappées de sirop aux épices ? Les poires au vin sont un dessert idéal pour les repas de fêtes ou de grandes occasions. Servies de préférence en verrines individuelles, elles raviront vos convives....
Bugnes : recette des bugnes
Fouetter ensemble les oeufs, le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux... De délicieuses friandises à déguster au moment de mardi-gras ou avec du vin chaud à Noël. Il est à noter qu’il s'agit ici de la version provençale des bugnes....
Recette du pain d'épices
Préchauffez le four à 160 °C. Faites chauffer le beurre, le sucre et le miel dans une casserole jusqu'à ce que le beurre soit fondu... Vous rêvez de princes et de bonshommes en pain d’épices ?...
Assouplir ses fessiers et ses ischio-jambiers
Découvrez ici un exercice pour assouplir vos ischio-jambiers ainsi que vos fessiers en un seul et même exercice. Après votre entrainement sportif, il est très important de faire des exercices d'assouplissement....
Recette de la tarte potimarron et chèvre
Préchauffer le four à 200°C. Foncer un moule à tarte préalablement graissé avec la pâte brisée... On ne pourra pas accuser cette tarte d’être banale....
Réussir un barbecue
Avec les beaux jours le barbecue reprend du service. Quelques conseils pour des grillades réussies....
Stickers : fabriquer ses propres stickers
Très tendances actuellement, les stickers sont un moyen facile pour décorer son intérieur. Très tendances actuellement, les stickers sont un moyen facile pour décorer son intérieur en égayant des pans de murs vides ou des meubles unis....
Réalisez une salle de bain style marin
Pour réaliser une salle de bain dans l’esprit marin, l’essentiel est d’adopter les bonnes couleurs (bleu et blanc) sur les murs... Pour réaliser une salle de bain dans l'esprit marin, l'essentiel est d'adopter les bonnes couleurs (bleu et blanc) sur les murs....
Recette du flan de ratatouille
Et si vous réinventiez la ratatouille sous la forme d’un flan salé ? Voici la recette d’un plat original, sain et gourmand, qui surprendra agréablement la famille et les amis. A table !...