Liste des Fiches pas à pas

  • Salade de pâtes à la sicilienne

    Recette de la salade de pâtes à la sicilienne

    Une recette italienne à base de penne ou de macaronis. Faites venir la cuisine sicilienne jusque dans votre assiette avec cette salade froide qui respire le soleil !...

  • Salade de tomates et poivrons grillés

    Recette de la salade de tomates et poivrons grillés

    Une recette du sud de l'Italie pour laquelle il faut choisir des légumes très parfumés. Si vous devez préparer dans l’urgence une salade qui séduira vos convives, tournez-vous vers cette recette de la salade de tomates et de poivrons grillés....

  • Koulibiac ou coulibiac de saumon

    Recette du koulibiac de saumon

    Une recette de feuilleté russe traditionnellement servi lors du repas de Pâques. Derrière le nom russe de koulibiac se cache une sorte de tourte farcie au saumon, et de nombreux autres ingrédients que nous vous laissons découvrir par vous-même....

  • Tarte au fromage

    Recette de la tarte au fromage

    La tarte au fromage se déguste à l'apéritif en petits cubes ou en plat principal. La tarte au fromage est une recette classique déjà appréciée dans la Grèce antique. Impossible de contester nos ancêtres, suivez au plus vite notre recette !...

  • Beignets de crevettes

    Recette du beignet de crevettes

    Les beignets de crevettes à la sauce aigre-douce : une entrée vietnamienne gourmande et simple à réaliser. Des beignets croustillants fourrés de crevettes tendres, une recette appréciée en entrée ou pour un apéritif original....

  • Linzertorte

    Recette de la linzertorte

    Découvrir une recette de tarte ancestrale. Si vous adorez la confiture, ce dessert autrichien ne pourra que vous plaire !...

  • Tortada

    Recette de la tortada

    Un gâteau à la mode espagnole. La cuisine espagnole a cette réputation d’être assez gourmande mais… Qu’est-ce qu’on aime ça ! Découvrez la recette de la tortada, un gâteau à base de meringue, de poudre d’amandes et de cerises confites....

  • Paris-Brest

    Recette du Paris Brest

    Découvrez une recette mythique d'une pâtisserie créée pour rendre hommage à une course cycliste. Une couronne qui ne se met pas sur votre tête mais dans votre estomac, le Paris-Brest est une pâtisserie française dont on raffole....

  • Angel food cake

    Recette du angel food cake

    Littéralement le gâteau des anges. Une recette de gâteau léger et gourmand. Ce gâteau des anges nous vient des Etats-Unis. Sa blancheur est symbole de candeur et, pourtant, on aurait plutôt envie de mordre dedans à pleines dents....

  • Confiture de rhubarbe

    Recette de la confiture de rhubarbe

    Acidulée, cette confiture accompagnera avec délice, vos tartines beurrées. La rhubarbe peut devenir à elle seule une confiture sensationnelle mais s’allie parfaitement bien avec d’autres ingrédients comme la pomme, la banane ou encore la fraise....

  • Confiture de kiwi - iStock.com/ChristianJung

    Recette de la confiture de kiwi

    Très appréciée de nos voisins espagnols, goûtez vous aussi à la confiture de kiwi ! Anciennement nommé groseille de Chine, le kiwi et sa saveur acidulée vont réveiller vos sens. Nous vous proposons la recette de la confiture de kiwi....

  • Confiture de châtaigne

    Recette de la confiture de châtaigne

    Cette recette est plus facile à réaliser avec des châtaignes surgelées. Nourrissez-vous de ce que l’automne nous apporte de bon, comme ces châtaignes au goût boisé et sucré, mises en pot de confiture....

  • Confiture de mirabelles

    Recette de la confiture de mirabelle

    Une confiture typiquement lorraine. Au petit déjeuner ou au goûter, la confiture de mirabelle n’a rien de conventionnel et va vous donner des ailes....

  • Confiture de citron

    Recette de la confiture de citron

    Idéale pour les petits-déjeuners des amateurs de citrons. Pourquoi se contenter d’un zeste de citron quand on peut concentrer toute l’acidité de cet agrume dans un pot de confiture ?...

  • Confiture d'oranges

    Recette de la confiture d'orange

    Une autre façon de déguster des oranges. Faites le plein de vitamine C tout en vous faisant plaisir grâce à notre délicieuse recette de confiture d’orange....

  • Confiture de prunes

    Recette de la confiture de prune

    Cette recette est idéale à réaliser même avec des prunes très mûres. Une recette de confiture qui ne compte pas pour des prunes, à étaler avec gourmandise sur vos tartines....

  • Confiture de framboises

    Recette de la confiture de framboises

    La framboise est un grand classique en cuisine. Vos confitures s’embourgeoisent grâce à la subtilité du fumet de la framboise....

  • Confiture de fraises

    Recette de la confiture de fraises

    Une recette facile pour préparer la plus célébre des confitures. Sans aucun doute la reine des confitures, la recette de la confiture de fraise est indétrônable et plait aux petits comme aux plus grands....

  • Tartines de confiture de figue

    Recette de la confiture de figue

    Une confiture à l'accent du Sud. La figue est un fruit dont le parfum sucré et envoutant intrigue, n’hésitez plus à l’adapter en confiture....

  • Confiture d'abricot

    Recette de la confiture d'abricot

    L'abricot est un fruit parfait pour les confitures. Pour un goûter authentique et particulièrement sucré, régalez-vous avec notre recette de la confiture d’abricot....