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Mammouths et mastodontes
Il y avait encore des mammouths sur cette terre au moment où les égyptiens inventaient les hiéroglyphes ! Les mammouths sont sortis d'un long sommeil glacé en 1799. Depuis, ils n'en finissent pas d'enflammer les imaginations. Existe-t-il encore des mammouths vivants ? Peut-on avec un peu d'ADN et un coup de baguette magique en faire renaitre ?...
La seiche n'est pas un calamar
Des antisèches pour reconnaitre la seiche Un moyen infaillible pour ne plus les confondre : La seiche a un os, le calamar (ou calmar) a une plume, la pieuvre n'a plus aucun élément de squelette résiduel....
La seiche commune
La tête dans les pieds mais pas bête la seiche ! Parmi les céphalopodes qui sont tous des animaux extraordinaires, la seiche est l'une des espèces de ce groupe les plus faciles à observer. Il suffit d'aller les pêcher pour avoir entre ses mains une petite merveille de la nature commune mais pas banale....
La pieuvre est une dure à cuire
Il faut battre son poulpe pour l’attendrir ! Les Japonais la mangent vivante, les Méditerranéens avec son encre, et les habitants de l'île Rodrigues en civet....
La pieuvre et les hommes
Le kraken : une île flottante ! La pieuvre est si étrange qu'elle a été utilisée continuellement dans les représentations artistiques, les récits et les légendes. Son gigantisme supposé en fait encore de nos jours un sujet d'observations et de spéculations intarissables pour les chercheurs comme pour ceux qui les visitent dans les aquariums....
La pieuvre et ses cousins
785 cousins ! Une famille tentaculaire… Pieuvre ou poulpe ? ... Ou encore octopus ou mina... ? C'est le même animal....
Une pieuvre... des poulpes
8 bras, des ventouses, un bec : un animal fascinant ! La pieuvre de nos côtes, également appelée poulpe, est un animal étonnant, au contact étrange. Il faut dire qu'elle a de qui tenir, tous les membres du groupe des octopodes sont des animaux extraordinaires....
Le saumon Atlantique
Le saumon atlantique, un immense migrateur doué d’un sens olfactif extraordinaire Les salmonidés, naturellement présents ou transportés par l'homme, sont encore nombreux dans les eaux froides du globe....
Eléphant d'Afrique, éléphant d'Asie
Deux espèces différentes : même si elles ont des ancêtres communs, elles ne peuvent pas avoir de descendance commune. En 1880, la population d'éléphants d'Afrique était estimée à 7 millions d'individus, aux derniers comptages, ils ne seraient plus que 400 000 aujourd'hui. En Asie où ils sont domestiqués depuis 5 000 ans, ils ne sont plus que 50 000 à l'état sauvage....
Vie et moeurs des éléphants
Un mastodonte aux grâces de danseuse C'est un athlète formidablement armé qui a une démarche de danseuse, le nez en plein milieu de la figure et un instinct familial hors du commun....
Habitudes de maître Goupil
Sa malice n’est pas une fable ! Populaire, au point que tous ceux qui s'appellent Renard, Goupil, Zorro, Vos, Fox et bien d'autres tiennent leurs patronymes de qualités que leurs ancêtres partageaient avec notre animal....
Un cétacé... des cétacés
Les cétacés, une grande famille : du dauphin commun (80 kg) jusqu’au rorqual bleu (190 tonnes soit 2400 fois le poids d’un dauphin commun). L'histoire d'un retour à la mer après une tentative de vie terrestre sûrement pour alléger le poids de la démesure......
Le dauphin et les hommes
Une histoire d’amour qui tourne mal L'homme a toujours perçu le dauphin comme un animal à part, doué d'intelligence, et joueur. Le grand dauphin, Tursiops truncatus, est de loin le dauphin le plus présent dans les delphinariums. Après avoir fait rire le public, il retourne pleurer sa liberté en faisant toujours les mêmes ronds dans son bassin....
Le dauphin et l'Histoire
Le mot dauphin vient d’un mot grec qui signifiait aussi cochon. Ils ont tout fait les dauphins : assistant de Neptune, sauveteurs en mer, putain dans un bordel......
Caviar : les oeufs d'or de l'esturgeon
Des œufs de poissons, du sel c’est simple et bon comme du caviar Le béluga, l'esturgeon aux oeufs d'or : une femelle gravide pesant une tonne (il y en avait encore il y a vingt ans dans la Caspienne) contenait jusqu'à 150 kg du meilleur des caviars. Soit au cours actuel, pratiqué par le maître incontesté du caviar à Paris de 12 000 € le kg, la somme astronomique de... 1 800 000 €......
Famille esturgeon
Les esturgeons ne sont ni des requins… ni des baleines ! Savoir reconnaître un béluga parmi les 24 espèces d'esturgeons : une nécessité quand il s'agit du caviar !...
Où rencontrer des truites ?
La plus grosse truite jamais péchée pesait 40 livres. Difficile de ne pas être nostalgique des truites d'antan. Un pêcheur est par essence une personne optimiste alors il continue à rêver de poissons si gros... qu'il n'ait pas besoin d'en exagérer la taille ni le poids pour épater ses copains....
Vous avez dit okapi, je présume ?
L’okapi était encore inconnu en Europe il y a 110 ans. Stanley et bien d'autres partent à la découverte d'une chimère qui serait issue des amours d'une girafe et d'un zèbre......
La girafe et l'okapi : des "découvertes" récentes
Il y a encore 250 et 110 ans la girafe et l’okapi étaient inconnus en Europe. Les chimères, les dragons et les centaures étaient plus réels dans le quotidien de nos anciens que les girafes et les okapis....
La girafe : un coeur gros comme ça
La girafe est le plus haut des mammifères terrestres et le plus lourd des ruminants. Avec un coeur de 11 kg capable d'irriguer un cerveau à trois mètres de haut, la morphologie de la girafe a inspiré la N.A.S.A pour étudier les effets de la gravité sur la circulation sanguine......