Ingrédient : framboises

Recette framboises : Toutes nos idées de recettes et nos conseils.

  • Glace au mascarpone et au coulis de framboise

    Recette de la glace au mascarpone et au coulis de framboise

    Une recette de dessert frais et léger, parfait pour terminer un dîner par une touche de fraicheur ! Une glace onctueuse au mascarpone et son coulis de framboise qui se répand dans votre assiette et dans votre palais....

  • Whoopie Pie chocolat blanc, framboise et rose

    Recette de la whoopie Pie chocolat blanc, framboise et rose

    Les whoopie pie sont de succulents petits gâteaux façon sandwich fourrés à la crème, ici version chocolat blanc. Whoopie, ça sonne un peu comme Youpi, et la légende voudrait qu’il s’agisse du cri des premiers américains ayant eu la chance de déguster ces délicieux gâteaux....

  • Clafoutis framboises vanille

    Recette des clafoutis framboises vanille

    Un clafoutis trés parfumé qui nécessite presque une heure de cuisson. Vous aimez la framboise tout autant que la vanille ? Ca tombe bien, ce clafoutis associe ces deux saveurs pour doubler votre plaisir !...

  • Poires fondantes et pain perdu brioché

    Recette des poires fondantes et pain perdu brioché

    Trés simple à réaliser, ces poires au pain perdu sont vraiment bluffantes ! Vous allez dire que c’est une tarte aux poires stylisées. Que nenni !...

  • Cheese cake au citron et aux framboises

    Recette du cheese cake citron framboise

    Une version de cheese cake au citron, rehaussé de quelques framboises : une merveille de dessert ! Réussir un cheese cake demande un peu de savoir faire, mais est un succès garanti pour ceux qui le dégusteront. Son goût légèrement relevé de citron et de framboises convaincra même les plus réticents....

  • Muffins au citron et à la framboise

    Recette des muffins citron framboise

    Une association de fruits réussie pour ces muffins vraiment extras. Le citron et la framboise se marient ici pour un dessert des plus surprenants en bouche. Leur alliance relève en effet le goût unique des muffins pour un résultat encore plus explosif....

  • Salade de fraises et framboises à la menthe fraîche

    Recette de la salade de fraises et framboises à la menthe fraîche

    Un assortiment frais et léger de fraises et de framboises joliment réhaussé de feuilles de menthe. Les salades de fruit, c’est le dessert chéri de l’été. Celle-ci se compose de fraises et de framboises, et s’accorde quelques touches de fraîcheur en ajoutant des feuilles de menthe....

  • Pavlova

    Recette de la pavlova

    Une recette délicate à base de meringue. La Pavlova est un dessert nommé d’après la ballerine russe Anna Pavlova. Ce plat meringué à la particularité d’être croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Elle est idéale pour les repas de fêtes....

  • Confiture de framboises

    Recette de la confiture de framboises

    La framboise est un grand classique en cuisine. Vos confitures s’embourgeoisent grâce à la subtilité du fumet de la framboise....

  • Lassi rose et framboise

    Recette du lassi aux fruits rouges

    Le lassi est une boisson très populaire en Inde. Il se boit traditionnellement pour calmer le « feu » des plats épicés. Le lassi est une boisson très populaire en Inde. Il se boit traditionnellement pour calmer le feu des plats épicés....

  • Cookies aux framboises

    Recette des cookies aux framboises

    Préchauffer le four à 180 °C. Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Ajouter l'œuf, mélanger......

  • Panna cotta à l'agar agar et aux framboises

    Recette de la panna cotta à l'agar agar et aux framboises

    Dans une casserole, mélangez la crème, le lait, le sucre et le sucre vanillé. Mêlant le sublime de la recette italienne de la panna cotta et de l’agar agar japonais, ce dessert aux framboises constitue une fin idéale pour un repas dépaysant....