Gâteaux

Il peut être bon de s'intéresser aux diverses dimensions du domaine des recettes de desserts. Pour cela nous vous mettons à disposition de multiples contenus concernant les gâteaux. Faire une crème anglaise ? Réaliser un gâteau au chocolat ? Vous obtiendrez des solutions avec le contenu de cette catégorie, qui vous apprendra également à cuisiner des cakes sucrés.

Nos dernières publications

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    Recette de la vraie tropézienne

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    Recette des roses des sables au chocolat

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  • Sablés à la pistache

    Recette des sablés à la pistache

    Délicieux avec leur petit goût de pistache, ces petits sablés sont parfaits pour le thé. Puisqu’il en faut pour tous les goûts, ces petits sablés croustillants tout verts feront le bonheur des amateurs de pistache....

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    Recette des sablés orange et noix de pécan

    De délicieux petits sablés aux noix de pécan agréablement parfumés à l'orange. Succombez pour cette recette des sablés orange aux noix de pécan, à déguster au goûter ou en dessert, à partager ou à garder pour soi !...

  • Sablés au cacao

    Recette des sablés au cacao

    Riches en magnésium, ces sablés sont complétement craquants ! Une petite gourmandise au bon goût du cacao à faire croquer sous la dent !...

  • Sablés bretons au beurre salé

    Recette des sablés bretons au beurre salé

    Un délicieuse variante des sablés bretons pur beurre traditionnels : les sablés bretons au beurre salé. Il faut avouer que nos voisins bretons ont particulièrement bon goût, la preuve une fois de plus avec cette recette des sablés bretons au beurre salé....

  • Goûter au chocolat

    Recette du goûter au chocolat

    Un must en la matière pour un goûter au chocolat : cette recette est légère et trés facile. Pour un goûter tout chocolat qui plait aux enfants, faites confiance à notre recette, aussi simple que rapide !...

  • Whoopie Pie chocolat blanc, framboise et rose

    Recette de la whoopie Pie chocolat blanc, framboise et rose

    Les whoopie pie sont de succulents petits gâteaux façon sandwich fourrés à la crème, ici version chocolat blanc. Whoopie, ça sonne un peu comme Youpi, et la légende voudrait qu’il s’agisse du cri des premiers américains ayant eu la chance de déguster ces délicieux gâteaux....

  • Chocolats au caramel et aux noisettes

    Recette des chocolats au caramel et aux noisettes

    Cette recette de petits chocolats au caramel et aux noisettes va épater les amoureux du chocolat. Chocolat, caramel et noisettes, une association qui met l’eau à la bouche dont on raffole particulièrement !...

  • Mousse au chocolat très noir

    Recette de la mousse au chocolat très noir

    Voici une mousse au chocolat à 70% de cacao : corsée mais sans beurre, ni sucre. Plutôt que de passer votre journée à broyer du noir, passez-la plutôt à briser des morceaux de chocolat noir pour en faire une mousse onctueuse !...

  • Soufflé royal au chocolat

    Recette du soufflé royal au chocolat

    Voilà une recette facile diablement chocolatée, à en souffler tous vos invités ! Un gâteau noble qui occupera la place du roi lors de votre repas, le soufflé royal au chocolat est à convier à votre table sans plus tarder....

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    Recette des crêpes au lait de soja, aux noix et au miel

    Voici une recette de crêpes au lait de soja, légères et faciles à réaliser pour les intolérants au lactose. La douceur du miel et une fine pointe d’amertume présente dans les noix, voici comment nous vous conseillons de garnir vos crêpes au lait de soja....

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    Voilà une recette qui va plaire aux amateurs de pâte à tartiner. Amoureux du Nutella, savez-vous qu’il existe un grand nombre de recettes à base de votre pâte à tartiner préférée ?...

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    Un clafoutis trés parfumé qui nécessite presque une heure de cuisson. Vous aimez la framboise tout autant que la vanille ? Ca tombe bien, ce clafoutis associe ces deux saveurs pour doubler votre plaisir !...

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    Une recette facile, rapide et délicieuse pour un dessert qui présente bien. Ne vous méprenez pas ! D’aucuns diront que le chocolat blanc n’est pas assez noble, pas assez vrai comparé au chocolat noir. Mais ils disent ça parce qu’ils n’ont pas encore goûté à votre mousse au chocolat blanc ! Et s’ils continuent de nier après, ce sera sûrement par pure jalousie....

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    Recette de la mousse de yaourt au caviar de vanille

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    Ce fondant au chocolat et à l’orange est irrésistible. Nous retrouvons ici l’alliance subtile de l’orange et du chocolat, le tout dans un fondant des plus onctueux. Il ravira vos enfants au goûter et peut-être même les plus grands !...

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    Un gâteau au chocolat délicieux avec un coeur fondant. Servis individuellement, ces petits fondants au chocolat sont la quintessence du dessert chocolaté. Vous chavirerez sûrement avec son cœur fondant. Vous pourrez préférer l’assortir ou l’accompagner de crème anglaise, pour les plus gourmands....

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Les gâteaux ne sont pas la seule thématique dans l'univers des recettes de desserts ! Pour tout savoir sur les desserts aux fruits, retrouvez aussi nos articles et fiches pratiques concernant cette rubrique.

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