Niveau de difficulté : facile

  • Réussir la recette du titamisu

    Recette du parfait tiramisu

    Parce qu'un dessert ne s'improvise pas, en particulier lorsqu'il s'agit de cuisiner un délicieux tiramisu. Voici la recette à suivre pour régaler les papilles de vos convives. D’origine italienne, le tiramisù est proposé dans tout restaurant italien qui se respecte....

  • Citronnade

    Recette de la citronnade

    La citronnade permet de profiter des nombreux bienfaits pour la santé du citron. Le citron a de nombreuses vertus pour la santé. La citronnade permet de se désaltérer tout en faisant le plein de vitamines C. Elle est également bénéfique pour soulager les problèmes de digestion et les rhumes....

  • Whisky Sour

    Recette du cocktail Whisky Sour

    Découvrez cette recette de whisky amer. En anglais, sour signifie acide, et comme son nom l’indique, le whisky sour est un cocktail acide ; acidité que l’on doit surtout au citron et à l’angostura....

  • Cocktail Kir

    Recette du kir

    Un cocktail classique et très simple à réaliser. Le kir est une boisson très prisé des apéritifs et autres afterwork. Il se constitue simplement d’un trait de liqueur de cassis, ou autres fruits, et de vin blanc. Parmi les plus consommés, on retrouve le kir framboise et le kir pêche....

  • Cocktail Paradise

    Recette du cocktail Paradise

    Pour réaliser un cocktail Paradise vous aurez besoin d’un shaker, d’une bouteille de Gin, d’un filet d’oranges à presser et d’une bouteille de liqueur d’abricot. Léger et fruité, le cocktail Paradise allie les saveurs du jus d’orange et de la liqueur d’abricot, le tout relevé par le gin....

  • Cocktail Rusty Nail

    Recette du cocktail Rusty Nail

    Alliance subtile entre la robustesse du whisky et la douceur épicée du Drambuie, le cocktail Rusty Nail est un grand classique de la mixologie. Lumière sur un cocktail fort et doux à la fois, qui évoque les Highlands écossaises....

  • Cocktail Shirley Temple

    Recette du cocktail Shirley Temple

    Découvrez le cocktail sans alcool créé en l'honneur de la jeune actrice des années 30 : Shirley Temple. Le Shirley Temple est un cocktail particulier à bien des égards. Tout d’abord il ne comporte pas d’alcool....

  • Cocktail Singapore Sling

    Recette du cocktail Singapore Sling

    Remplissez le shaker avec des glaçons. Le Singapour Sling est un cocktail suffisamment original pour être remarqué. Ses différents arômes en font un apéritif de choix pour un buffet des plus réussis....

  • Soupe de Champagne

    Recette du cocktail Soupe de Champagne

    La soupe champenoise est un apéritif festif à préparer en grande quantité. Le nom soupe de champagne n’est pas très élégant. Et pourtant, ce cocktail rassemble tout ce qu’il y a de plus élégant : du champagne, du Cointreau, du sirop de sure et du jus de citron. Alléchant !...

  • Cocktail Vodka Martini

    Recette du cocktail Vodka Martini

    Apprenez à réaliser le fameux cocktail dont raffole James Bond. Très facile à faire, le cocktail Vodka Martini est une boisson très alcoolisée. Vous pourrez aussi choisir de le diluer avec de l’eau gazeuse ou un jus d’agrumes. Il est cependant délicieux tel quel....

  • Cocktail Manhattan

    Recette du cocktail Manhattan

    Le cocktail Manhattan est une petite bombe. Essentiellement à base de whisky et de vermouth doux, son trait d’angostura vient souligner son goût unique. Son nom évoque les néons lumineux, les gratte-ciel  et les avenues bondées de taxis jaunes :...

  • Cocktail Mimosa

    Recette du cocktail Mimosa

    Le cocktail Mimosa fut créé à Paris en 1925 dans le célèbre hôtel Ritz. Bien frais, ce cocktail Mimosa développe des arômes subtils et fruités. Son jus d’orange épouse le Cointreau et les fines bulles du champagne viennent relever son goût si particulier....

  • Cocktail Negroni

    Recette du cocktail Negroni

    Le comte Negroni inventa ce mélange pour varier du célèbre cocktail l'Americano. Encore une trouvaille de nos amis Italiens, le Negroni est un cocktail qui a su s’imposer dans le monde entier. C’est un fait un Americano avec du gin qui doit son nom à son créateur, le Comte Negroni....

  • Cocktail Jack Rose

    Recette du cocktail Jack Rose

    Remplissez la moitié du shaker avec des glaçons. Le Jack Rose est relativement simple à effectuer : calvados, jus de citron et un soupçon de grenadine sont les ingrédients qui le composent Voici la recette d’un short drink qui ne fait pas son âge....

  • Cocktail Kamikaze

    Recette du cocktail Kamikaze

    Le cocktail kamikaze se déguste dans des verres à shooter. Si vous ne comprenez pas pourquoi on le sert en si petites portions, reportez-vous à son nom. Si le nom ne parvient pas à vous convaincre, goûtez-en donc un ! Le cocktail kamikaze se déguste dans des vers à shots....

  • Cocktail Kir Royal

    Recette du kir royal

    Versez la crème de cassis dans une flûte à champagne. Particulièrement prisé des dames à l’occasion des soirées et autres galas, le kir royal n’en est pas moins une boisson riche en goût et  rafraîchissante, qui a tout pour plaire également aux messieurs....

  • Cocktail Banshee

    Recette du cocktail Banshee

    Le cocktail Banshee revisite l’accord cacao-banane pour un résultat onctueux et aromatique. Découvrez sa recette ! Ce cocktail est à la fois très simple à concocter et présente de plus des arômes qui se marient très bien : le cacao et la banane....

  • Cocktail Bellini

    Recette du cocktail Bellini

    Incontournable des soirées mondaines, le cocktail Bellini est un Fancy Drink très réputé pour sa saveur douce et fruitée, rehaussée par l’effervescence du champagne. Qui a dit que glamour et gourmandise étaient inconciliables ? Le Bellini est le cocktail chic des soirées....

  • Cocktail Blue Moon

    Recette du cocktail Blue Moon

    Réalisez un cocktail simple et festif. Gin, curaçao, citron. Il n’en faut pas plus pour contenter vos convives lors d’une cocktail party. Ce cocktail Blue Moon, coloré et élégant, fera de vous la nouvelle star du cocktail....

  • Eye of the hurricane

    Recette du cocktail Eye of the hurricane

    Sans alcool, ce cocktail plaira aux petits comme aux grands. Eye of the Hurricane, littéralement l’œil de l’ouragan en français, est un cocktail sans alcool surprenant de fraîcheur, que l’on doit surtout à ses arômes de fruits de la passion et de citron vert....