Recette du flan de ratatouille

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Ingrédients : basilic, oeuf, parmesan, ratatouille

Flan de ratatouille
Flan de ratatouille
Afin de varier les plaisirs, réinventez votre manière de cuisiner la ratatouille en suivant notre recette du flan de ratatouille.

étape 1

Préchauffer le four à 200 °C.

étape 2

Hacher finement le basilic.

étape 3

Battre légèrement les oeufs. Les mélanger avec la ratatouille et le parmesan.

étape 4

Verser cette préparation dans un moule à cake préalablement graissé.

étape 5

Faire cuire au bain-marie pendant une trentaine de minutes.