Légumes et accompagnement

Notre sélection légumes et accompagnement

Recette des endives braisées1/4

Recette des endives braisées

Retirez les feuilles abîmées des endives, creusez légèrement la base avec la pointe d'un couteau pour enlever l’amertume. Assaisonnées d’huile et de sucre, l’amertume des endives fond en un plat léger et prisé de beaucoup....

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Recette de la tatin d'endives à l'orange et au chèvre2/4

Recette de la tatin d'endives à l'orange et au chèvre

Tatin d'endives à l'orange et au fromage de chèvre Parce que la tarte Tatin n’a pas fini de livrer tous ses secrets ni toutes ses variantes, voici une recette originale de tarte aux endives, à l’orange et au chèvre....

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Recette du gratin d'aubergines3/4

Recette du gratin d'aubergines

Mettez les aubergines à cuire sur une grille 30 à 35 minutes à four chaud (environ 220°)... Une recette végétarienne agréablement parfumée au cerfeuil et à la ciboulette, ce gratin d’aubergine au four en fera fondre plus d’un....

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Recette des tomates farcies "à la paresseuse"4/4

Recette des tomates farcies "à la paresseuse"

Préchauffer le four à 180 °C. Couper le chapeau des tomates à l'aide d'un couteau bien aiguisé... Si la notion de à la paresseuse ne vous dit trop rien et que voulez savoir ce qui se cache dans ces succulentes tomates farcies, n’hésitez plus à découvrir notre recette....

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    Découvrez une sélection de recettes venues de toute l'Europe....

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    Ce gratin citrouille-muscade est un plat délicieux pour l'automne. Non, la citrouille n’est pas seulement une décoration d’halloween ! Sa chair savoureuse et filandreuse sera parfaite pour votre gratin parfumé à la muscade....

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    Recette du fenouil braisé aux tomates cerises

    Une recette de légumes facile à servir en version végétarienne ou en accompagnement d''une viande ou d''un poisson. Les tomates rougissent et le fenouil s’embrase, la recette du fenouil braisé aux tomates cerises est un plat qui fait chaud au cœur. Pratique.fr vous en dévoile la recette :...

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    Recette du gratin de chou romanesco au bacon

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    Recette du hachis parmentier au boudin noir

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    Cuisiner les fanes de carottes

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    Recette des pommes de terre soufflées au four

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    Une recette de courgette farcie à la feta délicieusement croquante ! Aussi jolies qu’exquises, vos courgettes n’auront jamais été autant mises en valeur que par cette recette dans laquelle nous les retrouvons farcies à la feta, aux noix et aux olives....

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    Recette de la purée de pois cassés

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