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Recettes d'Europe

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Le Goulash est un plat traditionnel hongrois

Découvrez une sélection de recettes venues de toute l'Europe.


La culture d'un pays ou d'une nation se définit non seulement par sa langue, son histoire et ses coutumes, mais aussi par ses spécialités culinaires qui se transmettent de générations en générations. Certaines recettes sont gardées précieusement tel un secret de famille, tandis que d'autres voyagent et traversent les frontières.

La pizza, par exemple, est un plat italien pratiquement connu dans le monde entier ; le régime crétois, quant à lui, est réputé pour avoir des effets bénéfiques sur la santé et inspire ainsi de nombreux diététiciens partout en Europe.

Pratique.fr vous propose un vrai tour d'Europe grâce à sa sélection de recettes. Vous allez pouvoir, entre autres, découvrir la véritable recette du fameux goulash hongrois ou du stew irlandais.

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Découvrez la recette du plat national hongrois.

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Choisissez un morceau de mouton dans l'épaule et faites-le hacher par votre boucher...

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Pour réaliser cette recette grecque, vous devrez vous procurer les ingrédients dans des magasins spécialisés en cuisine orientale.

 

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