Cuisine

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Cuisine : Les articles à la une
clafoutis framboises vanille
Un clafoutis trés parfumé qui nécessite presque une heure de cuisson.
Cake lardon champignon petit pois
Voici un cake trés complet qui peut se déguster en plat principal.
cuisine courgettes
La courgette se consomme tout au long de l'année.
mojito fraise cocktail
Découvrez cette variante du célèbre cocktail Mojito.
confiture rhubarbe
Acidulée, cette confiture accompagnera avec délice, vos tartines beurrées.
jambon poivon parmesan
Pour ôter la peau des poivrons, placez-les au four...

BOISSONS


Apprendre à déguster un vin

Découvrez la méthode utilisée par les professionnels pour goûter un vin.

Tous les articles boissons
 

RECETTES DE PAIN


Recette de la fougasse aux tomates confites et à l'origan

La fougasse est originaire de la Provence, voici donc un mets qui saura donner un petit goût de vacances à vos repas.

Toutes les recettes de pain

ASTUCES EN CUISINE


Plats cuisinés : les ingrédients à éviter

Graisse, sucre, additifs... au royaume des plats cuisinés, certains ingrédients sont à éviter.

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RECETTES DESSERTS


Recette de la charlotte glacée

Préparez un café fort en mettant 2 cuillerées à soupe de café moulu dans un bol, ...

Toutes les recettes desserts

RECETTES ENTRÉES


Recette des asperges sauce mousseline

Sectionnez le bas des tiges des asperges, épluchez-les soigneusement au couteau économe...

Toutes les recettes entrées
 

CUISINE DU MONDE


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RECETTES PLATS


Toutes les recettes plats
 

RECETTES DE SAUCES


Recette de la sauce béchamel

La béchamel est une sauce de base qui permet de multiples variantes.

Toutes les recettes de sauces
LES DERNIERES PUBLICATIONS DE LA RUBRIQUE CUISINE :
Astuces pour cuire ses pâtes à l'italienne

Cuire des pâtes à l'italienne

La préparation des pâtes n'effraie pas les cuisiniers amateurs et pourtant il existe plusieurs gestes pour obtenir une cuisson parfaite et savoureuse !

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Glace au mascarpone et au coulis de framboise

Recette de la glace au mascarpone et au coulis de framboise

Une recette de dessert frais et léger, parfait pour terminer un dîner par une touche de fraicheur !

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Crazy lemon cake

Recette du crazy lemon cake

Un gâteau au citron avec un vrai parfum de citron : délicieux en toutes circonstances !

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Sablés à la pistache

Recette des sablés à la pistache

Délicieux avec leur petit goût de pistache, ces petits sablés sont parfaits pour le thé.

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Sablés aux oranges et aux noix de pécan

Recette des sablés orange et noix de pécan

De délicieux petits sablés aux noix de pécan agréablement parfumés à l'orange.

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Sablés au cacao

Recette des sablés au cacao

Riches en magnésium, ces sablés sont complétement craquants !

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Sablés bretons au beurre salé

Recette des sablés bretons au beurre salé

Un délicieuse variante des sablés bretons pur beurre traditionnels : les sablés bretons au beurre salé.

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Goûter au chocolat

Recette du goûter au chocolat

Un must en la matière pour un goûter au chocolat: cette recette est légère et trés facile.

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Whoopie Pie chocolat blanc, framboise et rose

Recette de la whoopie Pie chocolat blanc, framboise et rose

Les whoopie pie sont de succulents petits gâteaux façon sandwich fourrés à la crème, ici version chocolat blanc.

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Chocolats au caramel et aux noisettes

Recette des chocolats au caramel et aux noisettes

Cette recette de petits chocolats au caramel et aux noisettes va épater les amoureux du chocolat.

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Mousse au chocolat très noir

Recette de la mousse au chocolat très noir

Voici une mousse au chocolat à 70% de cacao : corsée mais sans beurre, ni sucre.

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Soufflé royal au chocolat

Recette du soufflé royal au chocolat

Voilà une recette facile diablement chocolatée, à en souffler tous vos invités !

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Crêpes au lait de soja, aux noix et au miel

Recette des crêpes au lait de soja, aux noix et au miel

Voici une recette de crêpes au lait de soja, légères et faciles à réaliser pour les intolérants au lactose.

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Gâteau aux dattes

Recette du gâteau aux dattes

Un gâteau aux dattes pour l’heure du thé, gourmand mais très léger car il ne contient pas de beurre.

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Sablés au Nutella

Recette des sablés au Nutella

Voilà une recette qui va plaire aux amateurs de pâte à tartiner.

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Mini cakes aux cranberries

Recette des mini cakes aux cranberries

Une bonne idée de gâteau pour l'heure du thé.

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Mini cakes au citron et à l'orange

Recette des mini cakes au citron et à l'orange

Ces gâteaux citron orange sont parfaits pour retrouver le plaisir des arômes 100% naturels.

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Clafoutis framboises vanille

Recette des clafoutis framboises vanille

Un clafoutis trés parfumé qui nécessite presque une heure de cuisson.

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Salade de fraises et framboises à la menthe fraîche

Recette de la salade de fraises et framboises à la menthe fraîche

Un assortiment frais et léger de fraises et de framboises joliment réhaussé de feuilles de menthe.

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Poires pochées au thé

Recette des poires pochées au thé

Simple et toute en légèreté : voivi la recette des poires pochées aux épices.

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