légumes et accompagnement


Notre sélection légumes et accompagnement

Recette des aubergines à la parmesane ("alla parmigiana")

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Laver les aubergines et les couper en tranches de 3 à 4 mm d'épaisseur dans la longueur...

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Comment cuire des haricots verts

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Le haricot vert est un des légumes préférés des français. Frais ou surgelé, il est source de fibre et de vitamine C.

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Recette de la tourte aux pommes de terre

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Préchauffer le four à 200 °C. Peler les pommes de terre. Les laver et les couper en fines tranches à l'aide d'un couteau bien aiguisé...

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Comment éplucher des poivrons

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Pas facile d'éplucher un poivron. Voici quelques astuces facile à réaliser

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Recette de la tatin d'endives à l'orange et au chèvre

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Tatin d'endives à l'orange et au fromage de chèvre

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Cuisiner le fenouil

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Le fenouil est un légume à manger à toutes les sauces. Qu'il soit crû ou cuit, la saveur qu'il apportera à vos plats feront la joie de vos papilles. Mais comment le préparer ?

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Recette de la galette de pommes de terre

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Epluchez les pommes de terre et mettez- les à cuire 20 minutes à l'eau bouillante salée...

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Recette du flan de carottes au sésame

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Un plat original et sain qui se prépare au micro-ondes.

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Recette du curry végétarien

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Une délicieuse recette de curry végétarien "du placard"

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Recette légère de quiche ou de tarte

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Venez découvrir nos astuces pour manger une tarte salée allégée.

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Recette des croquettes de pommes de terre

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Mettez à cuire les pommes de terre 20 minutes à l'eau bouillante salée...

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Recette du tajine de pois chiches (tajine végétarien)

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Découvrez notre recette du Tajine de pois chiches, savoureuse et facile à préparer.

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Recette du hachis Parmentier

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Une recette délicieuse, tout autant traditionnelle qu'incontournable : pour les inconditionnels de la pomme de terre !

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Recette des croquettes de pommes de terre

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