Recette du riz au lait


Ingrédients : lait

Riz au lait
Riz au lait
Cette recette de riz au lait, relativement simple à faire, promet bien des surprises assaisonnée de cannelle et d’un zeste d’orange.


étape 1

Prélever le zeste de l'orange en 1 ruban assez long pour pouvoir le retirer ensuite de la préparation.

Faire bouillir le lait avec le sucre et le zeste.

Verser le riz et laisser cuire à feu doux pendant 45 minutes.

étape 2

Retirer du feu et laisser refroidir.

Retirer le zeste d'orange.

étape 3

Verser dans un plat et saupoudrer de cannelle.

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