Recettes desserts

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BEIGNETS

Beignets d'ananas flambés
Beignets d'ananas flambés

Préparez une pâte à beignets comme suit : mélangez la farine...

Beignets de bananes
Beignets de pommes au caramel
Tous les articles beignets

CRÊPES

Tous les articles crêpes
 

DESSERTS AUX FRUITS

Recette de la soupe de fruits
Recette de la soupe de fruits

Versez 4 décilitres de vin blanc dans une casserole et ajoutez 100 g de sucre...

Recette des bananes flambées à l'antillaise
Recette de la crème aux poires
Tous les articles desserts aux fruits

ENTREMETS

Recette du soufflé au citron
Recette du soufflé au citron

Pressez les citrons pour en extraire le jus et râpez finement le zeste...

Recette du Soufflé au Grand Marnier
Recette de la soupe de fruits
Tous les articles entremets
 

GÂTEAUX

Gâteau aux marrons
Gâteau aux marrons

Mettez 4 cuillerées à soupe de sucre, le sachet de sucre vanillé, ...

Biscuit de Savoie
Cake à l'ancienne
Tous les articles gâteaux

GLACES ET SORBETS

Recette de la charlotte glacée
Recette de la charlotte glacée

Préparez un café fort en mettant 2 cuillerées à soupe de café moulu dans un bol, ...

Recette du citron givré
Recette de la coupe glacée Equateur
Tous les articles glaces et sorbets
 

TARTES

Tarte Tatin
Tarte Tatin

Confectionnez une pâte brisée en mélangeant dans un grand saladier la farine, ...

Tourte aux poires
Tourte aux prunes
Tous les articles tartes
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Flan aux poires

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Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat

Le mi-cuit est l'autre nom donné au gâteau ayant un cœur fondant.

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Panna Cotta aux fruits rouges

Panna Cotta aux fruits rouges

La panna cotta est un dessert classique en Italie. Cette crème est servie avec toutes sortes de coulis comme la framboise, l'abricot voire même le chocolat.

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Faire un caramel liquide

Le caramel liquide est très utile pour la réalisation de desserts notamment pour les œufs à la neige.

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Galette des rois à la frangipane

Galette des rois

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Cinnamon rolls

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