Recettes desserts

Notre sélection recettes desserts

Recette de la panna Cotta aux fruits rouges

Recette de la panna Cotta aux fruits rouges

La panna cotta est un dessert classique en Italie. Cette crème est servie avec toutes sortes de coulis comme la framboise, l'abricot voire même le chocolat.

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Recette du pain perdu

Battre les oeufs, le lait, le rhum et le sucre vanillé dans une assiette creuse...

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Recette du pain d'épices

Recette du pain d'épices

Préchauffez le four à 160 °C. Faites chauffer le beurre, le sucre et le miel dans une casserole jusqu'à ce que le beurre soit fondu...

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Recette des cookies au citron 

Recette des cookies au citron

Réalisez de délicieux cookies croustillants au citron !

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Recette des cookies à la confiture de lait et aux noix

Recette des cookies à la confiture de lait et aux noix

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger soigneusement le beurre, ...

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Recette Apple pie

Recette Apple pie

Mettez les raisins secs dans un bol et arrosez-les de whisky...

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Recette du fondant au chocolat

Recette du fondant au chocolat

Préchauffer le four à 260 °C.

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Recette des bananes caramélisées aux épices

Recette des bananes caramélisées aux épices

Peler les bananes. Les couper en deux dans la longueur puis dans la largeur.

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Thermostat : correspondances avec les températures

Thermostat : correspondances avec les températures

Table des correspondance entre les thermostats et les températures d'un four.

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Comment manger une grenade

Comment manger une grenade

Il y a plusieurs manières de déguster une grenade. Nous allons vous les présenter ici.

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Faire des yaourts soi-même

Faire des yaourts soi-même

Avec ou sans yaourtière, vous pouvez facilement préparer des yaourts vous-même.

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Comment faire des crêpes

Comment faire des crêpes

Une recette simple et rapide, idéale entre amis, en famille ou au petit-déjeuner.

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Recette de la pavlova

Recette de la pavlova

Une recette délicate à base de meringue.

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Bientôt Noël, temps de douceur et de gourmandises. Chocolats, pain d'épices, petits gâteaux à la cannelle...

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Recette du sorbet au cassis

Lavez les baies de cassis, séchez-les, réservez quelques fruits, ...

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Plongez les pêches quelques instants dans de l'eau bouillante, puis pelez-les...

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Recette de l'omelette norvégienne

Cassez 3 oeufs entiers dans un bol, ajoutez 100 g de sucre semoule...

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Recette de la glace vanille aux pommes caramélisées

Pelez 8 belles pommes et coupez-les en tranches minces...

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Recette de le tarte aux pommes fondantes

Dans une terrine, mettez 200 g de farine en fontaine avec 100 g de beurre...

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Recette de la tarte aux fraises à la chantilly

Mettez dans un saladier le sucre, l'oeuf, la pincée de sel...

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Recette de la tarte feuilletée aux poires

Mélangez dans un saladier les jaunes d'oeufs et le sucre...

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Recette de la soupe de fruits

Versez 4 décilitres de vin blanc dans une casserole et ajoutez 100 g de sucre...

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Recette du Soufflé au Grand Marnier

Brossez soigneusement l'orange à l'eau chaude. Otez le zeste de la moitié du fruit...

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Recette du soufflé au citron

Pressez les citrons pour en extraire le jus et râpez finement le zeste...

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Recette du savarin aux fraises

Cassez les oeufs, réservez les blancs, et mélangez dans un saladier les jaunes...

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Recette des sablés à la pistache

Délicieux avec leur petit goût de pistache, ces petits sablés sont parfaits pour le thé.

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Recette de la mousseline au chocolat

Râpez 150 g de chocolat à l'aide d'un couteau...

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Recette de la mousse glacée à l'abricot

Lavez soigneusement les abricots, coupez-les en deux, retirez les noyaux et détaillez...

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Recette de la marquise au chocolat

Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat et le sucre dans 1/3 de verre d'eau...

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