Tapenade verte
Par : Sylvie Deslandes - pas a pas
Mots clés : ail | anchois à l'huile | câpres | citron | olives vertes | thon | entrées chaudes | cuisine italienne | recettes entrées | type de cuisine | cuisine
Difficulté :
Budget :
Préparation :
Nombre de personnes :
Temps total :
10 mn
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Tapenade verte
Pour 6 personnes :
- 170 g d'olives vertes dénoyautées (égouttées) ;
- 1 petite boîte de thon ;
- 10 filets d'anchois à l'huile ;
- 2 cuillères à soupe de câpres égouttées ;
- 1 gousse d'ail ;
- le jus d'1/2 citron.
1
Peler et dégermer l'ail.
2
Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur. Mixer pour obtenir une pâte homogène.
3
Servir à l'apéritif avec des toasts, ou bien en guise de condiment dans des cakes, avec des pâtes, du poisson ou même de la viande.
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