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Cuisine italienne
Recettes avec du parmesan
Le parmesan est un fromage originaire de Lombardie, une région au nord de l'Italie.
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Recettes à base d'anchois
Avec l'anchois, donnez un petit air de méditerrannée à vos plats !
Recette de la focaccia
La focaccia est un pain italien. En voici la recette.
Gnocchi de pommes de terre
Laver les pommes de terre avec leur peau, les sécher et les poser dans un grand plat allant au four. Les enfourner pendant 45 minutes.
Sauce tomate
La bonne recette italienne pour accompagner vos plats.
Saltimbocca
Une recette italienne de veau braisé au vin blanc.
Vittello tonnato
Un plat italien à base de viande de veau servie froide et nappée de sauce.
Spaghetti carbonara
L'une des recettes classiques de pâtes italiennes à connaître absolument.
Lasagne à la bolognaise
Un plat que l'on envie à toute l'Italie.
Salade de pâtes à la sicilienne
Une recette italienne à base de penne ou de macaronis.
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