Recette des brownies au chocolat blanc et aux noix de pécan

Brownie au chocolat blanc et noix de pécan
Brownie au chocolat blanc et noix de pécan

Découvrez notre recette du vrai american brownie préparé au chocolat blanc. Quand tradition et originalité se rencontrent !



étape 1

Préchauffer le four à 180 °C.

Zester et presser le citron.

Concasser grossièrement les noix de pécan.

étape 2

Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un petit saladier.

Dans un autre, faire fondre le beurre et le chocolat blanc. Ajouter les oeufs ainsi que les zestes et le jus du citron. Bien mélanger.

étape 3

Mélanger les contenus des deux saladiers.

Verser la pâte dans un moule carré préalablement graissé

Enfourner pendant 30 minutes.

étape 4

Laisser refroidir avant de démouler ou de couper en morceaux directement dans le plat.