Recette de la salade grecque

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La salade grecque
La salade grecque

Très prisée par les bistrots, la salade grecque associe des ingrédients tels que la feta, le poivron et la roquette, pour une expérience méditerranéenne des plus mémorables.

étape 1

Peler l'oignon et le couper en tranches fines.

étape 2

Laver les tomates, la roquette, le poivron et le concombre.

Épépiner et couper le concombre en tranches.

Couper le poivron en lamelles.

Couper les tomates en morceaux.

Les disposer dans un saladier avec l'oignon.

étape 3

Couper les olives en lamelles et les ajouter aux légumes.

étape 4

Émietter la feta sur la salade.

étape 5

Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et mélanger.

Déguster immédiatement.

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Mots clés :salade