Recette du flan de ratatouille

Flan de ratatouille
Flan de ratatouille
Afin de varier les plaisirs, réinventez votre manière de cuisiner la ratatouille en suivant notre recette du flan de ratatouille.


étape 1

Préchauffer le four à 200 °C.

étape 2

Hacher le basilic.

étape 3

Battre légèrement les oeufs. Les mélanger avec la ratatouille et le parmesan.

étape 4

Verser cette préparation dans un moule à cake préalablement graissé.

étape 5

Faire cuire au bain-marie pendant une trentaine de minutes.