Liste des Fiches pratiques

Tout savoir sur l’or jaune de nos sous-bois. On dit qu'elle se raréfie. On dit qu'elle est présente lors des étés pluvieux. On dit qu'elle pousse presque partout en France. On dit surtout et c'est une vérité, que la girolle est un excellent champignon. On dit, on dit......

Les morilles sont les premiers champignons de l’année. Ils sont relativement rares mais très appréciés. La cueillette des morilles est aléatoire et dépend de beaucoup de facteurs. La morille pousse souvent là où l'on ne s'y attend pas. Voici quelques astuces pour votre chasse à la morille....

La morille est facile à reconnaître cependant il existe une variété cousine très toxique. Attention à ne pas confondre ! Les morilles sont parmi les champignons les plus populaires et les plus mystérieux en France....

Les morilles sont très recherchées pour leurs qualités gustatives et font le bonheur des gourmands. Mangez des morilles toute l'année, apprenez à les conserver et à les cuisiner....

En tête du top trois des champignons des bois, en compagnie des girolles et des cèpes. Aussi beau que délicat, aussi curieux que savoureux, ce champignon était autrefois nommé trompette d'amour....

Les truffes appartiennent au propriétaire des terrains où elles se trouvent. C'est grâce aux chiens, aux porcs, aux mouches et maintenant aux trufficologues que les gastronomes peuvent déguster le diamant noir....

La truffe est le champignon le plus recherché et le plus cher sur le marché Pour Brillat-Savarin, la truffe est le diamant de la cuisine. C'est un produit de luxe qui illumine le palais par ses saveurs extraordinaires....

La mer est basse… depuis longtemps ! Les fossiles d'ammonites, et autres céphalopodes, sont le signe que la mer recouvrait autrefois de larges territoires aujourd'hui au sec....

Burgess, une arche de Noé pour animaux préhistoriques La scène se situe voici 530 millions d'années, un long voyage dans le temps qui nous ramène presque à l'origine des animaux pluricellulaires. Des formes totalement disparues de nos jours peuplent les océans de cette époque dénommée Cambrien....

Drôle de brame !...

1 000 espèces de dinosaures connues, sûrement, encore beaucoup plus à découvrir Le terme dinosaures est souvent mal employé. Il s'agit d'un groupe zoologique qui ne contient pas tous les reptiles géants disparus....

On découvre des sauropodes tous les jours, plus longs, plus hauts, ou plus massifs. Ainsi, Supersaurus devait atteindre 34 mètres de long, Sauroposeidon culminait à une hauteur de 18 mètres et Argentinosaurus devait peser 100 tonnes....

L’iguanodon: un canard de 12 m de longueur armé de dents géantes Il n'y avait pas que des tyrannosaures et des diplodocus dans le grand parc du Jurassique !...

Les placodermes, des cuirassiers fossiles aux mâchoires effrayantes Les caractéristiques anatomiques des Placodermes n'ont jamais existé avant eux et ne sont jamais réapparues chez un autre groupe après leur disparition. Ces animaux étaient et demeurent uniques dans l'histoire évolutive de la terre....

Quand les reptiles volaient… Le ptérodactyle, un manchot préhistorique géant mais juste un poussin au regard des 11 mètres d'envergure de son gigantesque cousin le quetzalcoatlus....

Disparus les grands reptiles marins du Jurassique ? Existe- il encore des ichtyosaures ? Dinosaure :...

Ichtyosaure, élasmosaure et autres reptiles marins, ces monstres qui hantaient les eaux du Jurassique et du Crétacé n’étaient pas des poissons mais des « essais » disparus sans laisser de descendance Les reptiles marins n'ont pas tous la même origine évolutive et appartiennent à des groupes différents, mais ils partagent une caractéristique commune : tous ont, comme les baleines, des ancêtres terrestres qui sont revenus à la vie aquatique.

Des bêtes à cornes qui passent leur temps à brouter … Le tricératops et ses cousins, de drôles d'animaux qui ont 2, 3 voire 5 cornes qui mangent de l'herbe en quantité et qui pondent des oeufs......

Des scorpions marins de 2 mètres de longueur Malgré leur petite taille, les scorpions actuels n'ont pas une allure très engageante....

Tyrannosaure-rex, les dents de la préhistoire T. Rex. En attendant plus gros, plus terrifiants, les tyrannosaures sont les dinosaures préférés des enfants et des auteurs de science-fiction....