Toute l'actualité cuisine
NOS DERNIERES ACTUALITES CUISINE
Barbecue : les différents types de cuisson
Les belles journées d’été sont propices aux barbecues en famille ou entre amis. Différents types de cuisson sont possibles pour varier les plaisirs....
Cuisine : donnez de la couleur à vos plats de façon naturelle !
En cuisine, la dégustation commence avec les yeux. Pour apporter de la couleur aux plats, certains n’hésitent pas à fabriquer des colorants alimentaires avec des ingrédients naturels....
Manger de saison : quels aliments consommer en avril ?
Manger de saison est une astuce pour préparer de bons petits plats à moindre prix. Divers légumes connus pour leurs vertus sur la santé sont particulièrement abondants au mois d’avril....
Le soja permettrait de réduire de 21% la mortalité des malades du cancer du sein
Une étude récente menée par des scientifiques de l’Université Tufts, aux États-Unis, a démontré que la consommation élevée de soja réduit de 21% le risque de mortalité chez les femmes atteintes du ...
High-Tech : Tefal change votre façon de cuisiner avec une poêle intelligente
La marque française Tefal a mis au point la première poêle intelligente au monde baptisée Assisteo. Cet ustensile de cuisine nouvelle génération sera commercialisé au second semestre 2017 à 39 euros ...
Le maté : découvrez la nouvelle boisson tendance !
Vous ne dites jamais non à un chocolat chaud ? Vous préférez un café, un thé, une tisane ou encore une infusion ? Et si vous bousculiez vos habitudes en découvrant LA boisson du moment : le maté. ...
Gastronomie : 616 restaurants distingués dans le guide Michelin 2017
La toute nouvelle sélection du fameux guide Michelin vient d'être annoncée. Au total, 616 restaurants se voient récompensés d'une, deux voire trois étoiles, prestigieux trophées s'il en est ! ...
Manger de saison : quels aliments consommer en février ?
Pour favoriser la production locale, les adeptes de la consommation responsable invitent à manger des produits de saison. Le mois de février vous réserve tout un choix d’aliments vous permettant de ...
Food : quelles sont les tendances 2017 ?
Le passage à une nouvelle année s'accompagne toujours de bonnes résolutions. C'est également le moment où s'esquissent les nouvelles tendances vestimentaires, capillaires et culinaires entre autres. ...
Tiny Food : la dernière folie des réseaux sociaux
Décidément, l’imagination des internautes n’a pas de limite ! Sur les réseaux sociaux, la tendance est aujourd’hui au “Tiny Food”, des plats miniatures qui n’ont rien à envier à ceux proposés dans les...
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Cuisine : donnez de la couleur à vos plats de façon naturelle ! 
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Noël 2016 : les box gastronomiques
Ce n'est pas parce que l'on mange beaucoup à Noël que les box gastronomiques doivent être effacées de la liste des cadeaux à faire...
Manger de saison : quels aliments consommer en décembre ?
Manger de saison est une astuce pour se régaler de produits frais à moindre coût. Si la dinde est de mise à Noël, de nombreux ...
Les "Trophées Bio des Jeunes Chefs" reviennent en 2016 pour une seconde édition
Après le succès du concours “Trophées Bio des Jeunes Chefs” en 2015, une seconde édition est en préparation. D’après l’Agence Bio...
Star sur Instagram : l'incroyable retour du porridge !
Petit-déjeuner inventé par les Égyptiens il y a plus de 2 000 ans, le porridge est devenu une véritable star sur Instagram en ...
Pollution : le saumon bio est le plus contaminé
Une enquête menée récemment par Patricia Chairopoulos, journaliste chez 60 Millions de consommateurs, en partenariat avec l’...
Champignons de Paris : pourquoi portent-ils l'appellation "de Paris" ?
Apparu à la cour de Versailles en 1670 suite à sa culture par Jean de La Quintinie, jardinier de Louis XIV, le champignon de Paris...
Tout savoir sur le sel de l'Himalaya
Le sel rose de l’Himalaya date de l’époque où la mer recouvrait la Terre entière, il y a environ 250 millions d’années. Il était ...
Aliments du futur : les bienfaits des algues
En 2050, la population mondiale avoisinera les 9 milliards d'êtres humains. Comment garantir à autant d'individus une alimentation...
5 conseils pour éviter la malbouffe
Avec le retour du froid, nous avons l'occasion de manger plus riche sans réfléchir aux conséquences : maux de ventre, diabète, ...
A découvrir d'urgence à L.A. (ou sur Instagram !) : le "Sunset tea"
Le Pearl’s, un bar à thé trendy établi à l’ouest d’Hollywood, dans la ville mythique de Los Angeles, a créé une boisson dénommée ...
