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NOS DERNIERES ACTUALITES CUISINE
Les aliments que vous ne devriez vraiment pas mettre dans votre micro-ondes !
Le micro-ondes nous sauve quotidiennement. Cet électroménager s’est imposé au point qu’il serait difficile de s’imaginer s’en passer. En effet, sans un four à micro-ondes à disposition, comment ...
Champignons : faut-il les laver, astuces et conseils cuisson
Les journées se raccourcissent et l’automne se profile à l’horizon. Et qui dit automne dit cueillette de champignons ! À défaut de les cueillir soi-même, il est possible de s’en procurer chez son ...
Comment éplucher un oignon sans pleurer ?
L’oignon est l’ingrédient phare en cuisine. Il est difficile, voire impossible, de le contourner de par sa qualité inégalable de rehausseur de goût. Ce légume-condiment représente cependant un ...
Sortie cinéma immanquable : OSS 117, Alerte Rouge en Afrique Noire, la suite de l'espion culte
Les aventures d’Hubert Bonisseur de la Bath, baptisé pire agent secret des renseignements français, seront de retour sur les grands écrans dès le 4 août 2021. Le troisième volet de l’histoire, ...
Trop d'arnaques sur les promesses de qualité de l'huile d'olive
L’utilisation des huiles végétales s’inscrit dans le quotidien des Français. Ces derniers apprécient particulièrement l’huile de l’olive. Pour rappel, 110 000 tonnes d’huile d’olive sont annuellement ...
Faire son pain soi-même sans machine
La cuisine faite maison est l’une des tendances du moment. D’ailleurs, nombreux commencent à maîtriser la fabrication du pain maison. En effet, il s’avère que faire soi-même son pain ne requiert pas ...
Milkshake maison simple et rapide : la recette vegan à la banane
L’été, la saison des boissons fraîches et vitaminées, est arrivée. C’est donc le moment idéal pour varier ses recettes de milkshakes. Cette boisson, à la fois sucrée, protéinée et énergisante, est ...
Attention aux aliments dits végétariens dans les supermarchés
Le végétarisme est en vogue. Un nombre croissant de Français privilégie les produits qui arborent la mention “végétarien”. Cependant, la prudence est de mise selon l’association CLCV, dans la mesure ...
Houmous : et si on remplaçait le pois chiche ?
L’été est la saison des apéritifs. Les déjeuners en terrasse ou dans le jardin, à l'abri d'un parasol ou d'un grand arbre, sont plus qu'une tradition par ces belles journées chaleureuses. Si les ...
Quels sont les avantages à privilégier l'achat de ses produits au marché ?
Plutôt que d’aller au supermarché, effectuer ses courses au marché public peut se révéler bien plus profitable. En effet, ce n’est pas pour rien que les grands cuisiniers y achètent leurs produits. ...
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Le nouveau cocktail incontournable de l'été : le coffee tonic
Connaissez-vous la boisson vedette de cet été 2021 ? Il s’agit du “coffee tonic” ! En effet, le café s’intègre plutôt bien dans ...
Zoom sur l’aubergine, un légume riche en fibres et peu calorique
Originaire d’Asie, ce légume est rapporté en Europe par les Arabes. Bien que l’aubergine soit célèbre par sa couleur, sa forme et ...
Juin : quels fruits et légumes sont à consommer sans modération ?
Le mois de juin indique le commencement de l’été. Avec lui, il apporte également de la couleur dans les corbeilles et dans les ...
Zoom sur les épinards : un légume riche en antioxydants
Bien que les vertus des épinards aient été sans doute légèrement exagérées par Popeye et ses gros avant-bras, il faut savoir que ...
Zoom sur les asperges : un aliment plein de vitamines
Les asperges brillent par leurs innombrables vertus. C’est un légume dont la consommation apporte de multiples bienfaits pour le ...
Quels sont les aliments à ne surtout pas mettre au congélateur ?
Solution de haute technologie mise au point pour faciliter la conservation des aliments, le congélateur est, de nos jours, un ...
Quelles recettes savourer en février avec des produits de saison ?
Alors que la nouvelle année vient à peine de commencer, le mois de février se profile déjà à l’horizon. Tandis que le mois de ...
Cuisine : quels sont les aliments incontournables pour les fêtes de Noël ?
Après des mois d’incertitudes et d’inquiétude, il est enfin temps de laisser l’année 2020 derrière. Les fêtes de Noël et du ...
Cuisine : quelles sont les recettes de Noël les plus connues ?
Avec le confinement et les évènements qui se sont enchaînés ces derniers mois, beaucoup ont fini par se résigner à l’idée de ...
Cuisine : quelles sont les recettes de décembre ?
La fin de l’année est à nos portes et les festivités qui l’accompagnent ne sont plus qu’à quelques semaines de débarquer. Avec le ...
