Santé

Nos dernières publications

  • Le cholestérol

    Cholestérol

    Le cholestérol joue un rôle indispensable dans les processus biochimiques de l´organisme. Le cholestérol est un lipide qui joue un rôle indispensable dans les processus biochimiques de l'organisme. Il est un composant essentiel des cellules, en particulier des membranes cellulaires....

  • Croissant industriel

    Lipides, acides gras saturés et acides gras trans

    Les lipides ou graisses constituent la troisième grande classe de nutriments. Les lipides ou graisses constituent la troisième grande classe de nutriments, après les glucides et les protéines. Ils assurent un rôle structurel, car les lipides sont des constituants essentiels des membranes cellulaires, et un rôle énergétique....

  • Alimentation et vitamines - © Luc Viatour / Wikimedia Commons

    Vitamines : quel est leur rôle et où les trouve-t-on ?

    Les vitamines présentes naturellement dans l'alimentation sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Les vitamines sont des molécules présentes dans la nature et qui sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Toutes les vitamines nécessaires à notre organisme se trouvent dans l'alimentation....

  • La viande : source de protéines

    Caractéristiques des protéines d'origine animale

    Essentiellement, les protéines sont fournies par les viandes, les poissons et les œufs. Les protéines sont fournies essentiellement par les viandes, les poissons et les oeufs. Ces derniers présentent tous un très fort taux d´absorption, en plus des acides aminés, les protéines animales apportent du fer, de l´iode, du phosphore, ainsi que certaines vitamines (B1, B2, PP)....

  • Saumon - © bread-water-salt-oil.blogspot.fr

    Protéines : les principales sources

    Les protéines, essentielles au bon fonctionnement de l'organisme, peuvent être d'origine animale ou végétale. Une alimentation équilibrée doit vous apporter quotidiennement assez de protéines afin de maintenir un fonctionnement optimal de votre organisme. Ce dont votre corps a besoin en particulier sont les acides aminés essentiels parce qu'il ne sait pas les fabriquer par lui-même....

  • Le sucre, source de glucides

    Glucides : la première source d'énergie

    Les sucres, ou les glucides, ou les hydrates de carbones, représentent la majeure partie de notre alimentation....

  • Les calories nécessaires

    Calories nécessaires : besoins en calories

    Selon les activités que vous pratiquez vos besoins caloriques différent. Quels sont-ils selon les cas ? Un adulte de poids normal doit équilibrer chaque jour ses apports alimentaires en fonction de ses besoins....

  • Calories - © Patent and the Pantry / Flickr cc.

    Calories : quels apports quotidiens ?

    L'énergie apportée par l'alimentation provient essentiellement des lipides et des glucides. Notre organisme a besoin, au quotidien,  d'un certain apport calorique. Cet apport en calories varie en fonction de plusieurs facteurs, dont l'âge, le sexe et l'activité physique....

  • La notion de calorie

    Les calories : principales notions à connaître pour l'alimentation

    Le métabolisme est l'ensemble des dépenses de l'organisme. Le métabolisme est l'ensemble des dépenses de l'organisme....

  • La phase 6 de pandémie grippale

    Pandémie grippale : qu'est-ce que la phase 6 ?

    Le 11 juin 2009, l’OMS a déclenché l’alerte maximale : la phase 6. Le 11 juin 2009, l'OMS a déclenché l'alerte maximale (phase 6) annonçant une pandémie pour le virus A H1N1. Pour réguler les actions internationales face à la pandémie grippale, l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) a défini une échelle de risque pandémique....

  • Les vaccins et les antiviraux pour la grippe A

    Vaccin de la grippe A H1N1 et antiviraux

    Il existe plusieurs moyens de lutter contre une grippe....

  • La grossesse et la grippe A

    Grossesse et grippe A

    Certains métabolismes sont plus sensibles aux attaques du virus de la grippe A H1N1....

  • Les virus grippaux

    Grippe saisonnière : mieux connaître les virus

    Une épidémie de grippe saisonnière a lieu chaque année entre les mois de novembre et d’avril touchant en moyenne 2,5 millions de personnes en France. Une épidémie de grippe saisonnière a lieu chaque année entre les mois de novembre et d'avril touchant en moyenne 2,5 millions de personnes en France....

  • Choisir un masque contre la grippe A

    Grippe A H1N1 : quel masque utiliser ?

    Pour éviter la transmission du virus de la grippe A H1N1, il est recommandé de porter un masque. Pour éviter la transmission du virus de la grippe A H1N1 par les voies respiratoires, il est recommandé de porter un masque. Quels sont les masques les plus adaptés et comment choisir entre masques anti-projections et masques FFP2 ?...

  • Mettre en place un plan de continuité dans votre entreprise en cas de grippe A

    Grippe A H1N1 dans l'entreprise : que faire ?

    En cas de pandémie de grippe A H1N1, assurez-vous d’avoir pris toutes les mesures nécessaires. L'activité de votre entreprise peut se poursuivre pendant l'alerte maximale ? En cas de pandémie de grippe A H1N1 déclarée, assurez-vous d'avoir pris toutes les mesures nécessaires....

  • Le phénomène de pandémie grippale

    Pandémie grippale : comprendre le phénomène

    Une pandémie grippale est une épidémie de grippe généralisée dans plus de deux pays du globe. Une pandémie grippale est une épidémie de grippe généralisée dans plus de deux pays dans le monde. Les épidémies de grippe reviennent à chaque période hivernale car les virus grippaux résistent assez bien aux basses températures....

  • Les vaccins et la vaccination contre la grippe A

    Grippe A : les vaccins et la vaccination

    Le vaccin est le principal moyen de prévention contre les infections et notamment la grippe....

  • La grippe espagnole

    Grippe espagnole : le cas d'une pandémie grippale

    Les virus responsables de la grippe sont sujets à de récurrentes mutations....

  • Les caractéristiques de la grippe aviaire A H5N1

    Grippe aviaire : les spécificités du virus A H5N1

    La grippe aviaire liée au virus A H5N1 est une forme de maladie respiratoire touchant les oiseaux....

  • Voyager lors de la grippe AH1N1

    Grippe A H1N1 : voyage dans les lieux à risque

    Le 11 juin 2009, l’OMS a déclenché l’alerte maximale sur l’échelle de risque pandémique. Le 11 juin 2009, l'OMS a déclenché l'alerte maximale sur l'échelle de risque pandémique déclarant officiellement la présence de la grippe A H1N1 dans la majorité du monde....