desserts aux fruits

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  • Carrés citron ou lemon bars

    Recette des carrés au citron (lemon bars)

    Aussi célèbres que les brownies, les lemon bars font partie des grandes classiques des douceurs américaines. Les amateurs de desserts au citron ont parfois du mal à trouver une recette originale à proposer à leurs convives. En voici une qui devrait régaler tout le monde....

  • Tarte chocolat banane

    Recette de la tarte bananes chocolat

    Commencez par préchauffer votre four à 150 °C. Ce doux mélange de saveurs produit par le chocolat et la banane, ajouté au mousseux et à la délicatesse de la tarte vous feront oublier un instant tous vos soucis....

  • Gâteau moelleux à la banane et à la noix de coco

    Recette du gâteau moelleux banane noix de coco

    Avant toute chose, préchauffer votre four à 180° C. Un peu d’exotisme. Le gâteau banane noix de coco délivre ses saveurs de façon très subtiles. Relevé par un peu de rhum, son goût unique donne envie de vacances....

  • Banana bread ou cake à la banane

    Recette du Banana Bread

    Cette recette nord-américaine est formidable pour utiliser les bananes trop mûres. Ce pain original à la banane est une sorte de cake ou de quatre quarts aromatisé. Relevé au rhum et au sucre vanillé, il saura rendre un sourire aux enfants et perdre un peu de sérieux aux adultes....

  • Cake au citron

    Recette du cake au citron

    Préchauffer le four à 180 °C. Fouetter les oeufs avec le sucre... Dessert original pour une base au citron, ce cake parfois présent en pâtisserie vous fera redécouvrir le citron à travers son fondant et ses arômes relevés par son peu de purée d’amandes....

  • Mantecaos

    Recette des mantecaos : les biscuits à l'orange et à la cannelle

    Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger les ingrédients dans un petit saladier... Ces biscuits à la texture inimitable, à la fois fondante et sablée, sont des grands classiques dans les familles espagnoles et pied-noir. Ils vous surprendront tant par leur goût que par leur originalité....

  • Beignets de bananes

    Recette des beignets de bananes

    Versez la farine dans une terrine, et faites un puits... Pour un dessert original et économique, les beignets de bananes flambés feront une impression remarquée auprès de vos convives....

  • Melon tutti-frutti

    Recette du melon tutti-frutti

    Lavez les melons, essuyez-les, et coupez-les en deux... Pour les amoureux de la cuisine colorée, le melon tutti-frutti vous ravira tant par ses couleurs que par ses mélanges de fruits en tous genres. Un vrai régal pour les papilles....

  • Mousse glacée à l'abricot

    Recette de la mousse glacée à l'abricot

    Lavez soigneusement les abricots, coupez-les en deux, retirez les noyaux et détaillez... Pour les amoureux des desserts glacés, cette recette de mousse glacée à l’abricot émerveillera les papilles de vos convives ou de votre famille....

  • Fraises au vin

    Recette des fraises au vin

    Lavez soigneusement les fraises dans plusieurs eaux, mettez-les à sécher sur du papier... Ce dessert léger à base de fraises et de vin est idéal pour réveiller ses papilles après un bon diner. En voici la recette....

  • Bananes flambées à l'antillaise

    Recette des bananes flambées à l'antillaise

    Pelez les bananes, pressez l'orange pour en extraire le jus... Pour un dessert exotique et économique, la banane flambée à l’antillaise reste un incontournable. La préparation est simple et le résultat est un succès garanti pour les amateurs de banane....

  • Crème aux poires

    Recette de la crème aux poires

    Pelez les poires, coupez-les en quartiers, ôtez le coeur et les pépins... La crème de poire est un plat économique à la portée de tous et qui garantit un dessert apprécié. Servie individuellement ou non, elle enchantera votre famille ou vos convives....

  • Soupe de fruits

    Recette de la soupe de fruits

    Versez 4 décilitres de vin blanc dans une casserole et ajoutez 100 g de sucre... Ce plat allie les arômes de fruits pour un dessert léger et haut en couleurs. Idéale en saison, la soupe de fruits unit ses saveurs dans une assiette remarquable....