Boissons


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    Classée 1ère au niveau de sa consommation de vin par habitant (env. 44 litres/an), la France rayonne au niveau international par la qualité et la diversité de ses grands crus. Véritable symbole culturel de convivialité, le vin se consomme avec modération. Le point sur quelques idées reçues....

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    Préparer un chocolat chaud épais

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  • Se préparer un smoothie en été.

    8 recettes de smoothies pour l'été

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  • Citronnade

    Recette de la citronnade

    La citronnade permet de profiter des nombreux bienfaits pour la santé du citron. Le citron a de nombreuses vertus pour la santé. La citronnade permet de se désaltérer tout en faisant le plein de vitamines C. Elle est également bénéfique pour soulager les problèmes de digestion et les rhumes. Le citron étant très peu calorique, c'est la boisson idéale pour garder la ligne....

  • Astuces de dégustation du vin

    Apprendre à déguster un vin

    Découvrez la méthode utilisée par les professionnels pour goûter un vin. Les oenologues ont mis au point différents gestes et critères pour évaluer la qualité d'un vin. Il vous faudra aiguiser vos différents sens afin de parvenir vous-même à déterminer s'il s'agit d'un bon vin ou non....

  • White Russian

    Recette du cocktail White Russian

    Découvrez cette variante du cocktail Black Russian. La white russian est un cocktail à base de vodka et de liqueur de café, auxquels est ajouté de la crème fraîche. Sa recette demande un certain doigté mais saura ravir vos convives....

  • Whisky Sour

    Recette du cocktail Whisky Sour

    Découvrez cette recette de whisky amer. En anglais, sour signifie acide, et comme son nom l’indique, le whisky sour est un cocktail acide ; acidité que l’on doit surtout au citron et à l’angostura....

  • Cocktail Kir

    Recette du kir

    Un cocktail classique et très simple à réaliser. Le kir est une boisson très prisé des apéritifs et autres afterwork. Il se constitue simplement d’un trait de liqueur de cassis, ou autres fruits, et de vin blanc. Parmi les plus consommés, on retrouve le kir framboise et le kir pêche....

  • Verre de grog

    Recette du grog

    Découvrez comment réaliser la célèbre boisson des pirates. Combattez le rhume par le rhum ! Le grog est une vieille méthode de grand-mère pour purifier le corps, mais il est également un cocktail de choix, malade ou non....

  • Sangria sans alcool

    Recette de la sangria sans alcool

    Mélangez les jus de fruits et le sirop de grenadine dans un grand saladier. Pour que les fêtes soient plus folles, faites vous plaisir sans alcool !...

  • Cocktail Zombie

    Recette du cocktail Zombie

    Découvrez une recette de cocktail traditionnel de la culture tiki. Ce cocktail très fruité mais également très alcoolisé est idéal pour un cocktail d’été, entre amis ou entre collègues. A consommer bien évidemment avec modération....

  • Whisky old fashioned

    Recette du cocktail Whisky Old Fashioned

    Ce cocktail traditionnel se distingue par sa simplicité. Il a donné son nom au verre à whisky. Le secret du whisky old fashion, comme beaucoup d’autres cocktails, réside dans le dosage de ses ingrédients. Préparez-vous à découvrir une nouvelle façon de savourer le whisky....

  • Cocktail Rusty Nail

    Recette du cocktail Rusty Nail

    Découvrez ce cocktail classique qui adoucit le goût puissant du whisky. Le Rusty Nail est un cocktail écossais, produit à partir de whisky et de Drambuie. Le Drambuie est une boisson aux épices et au miel, qui adoucie le whisky et ajoute à ce cocktail une saveur des plus agréable....

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    Recette du cocktail Singapore Sling

    Remplissez le shaker avec des glaçons. Le Singapour Sling est un cocktail suffisamment original pour être remarqué. Ses différents arômes en font un apéritif de choix pour un buffet des plus réussis....

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    Recette du cocktail Vodka Martini

    Apprenez à réaliser le fameux cocktail dont raffole James Bond. Très facile à faire, le cocktail vodka Martini est une boisson très alcoolisée. Vous pourrez aussi choisir de le diluer avec de l’eau gazeuse ou un jus d’agrume. Il est cependant délicieux tel quel....

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    Remplissez la moitié du shaker avec des glaçons. Léger et fruité, le cocktail Paradise allie les saveurs du jus d’orange et de la liqueur d’abricot, le tout relevé par le gin. Vous pourrez choisir de le décorer d’un morceau d’ananas....

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    La soupe champenoise est un apéritif festif à préparer en grande quantité. Le nom soupe de champagne n’est pas très élégant. Et pourtant, ce cocktail rassemble tout ce qu’il y a de plus élégant : du champagne, du Cointreau, du sirop de sure et du jus de citron. Alléchant !...

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    Découvrez le cocktail sans alcool créé en l'honneur de la jeune actrice des années 30 : Shirley Temple. Le Shirley Temple peut de prime abord paraître curieux, voire particulier. Il l’est, mais dans le bon sens. Ce cocktail est une trouvaille anglo-saxonne qui allie le gingembre et la grenadine, dilués par la limonade....

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    Recette du cocktail Tequila PAF

    Découvrez cette recette simple de Tequila frappée et son rituel de dégustation. La tequila paf, ou teq-paf pour les habitués, présente une façon originale de boire le cocktail. Il a également l’avantage d’être divertissant car il est l’attraction principale de beaucoup de défis entre amis....