Tartes salées

Notre sélection tartes salées

Recette de la tarte Tatin aux échalotes1/4

Recette de la tarte Tatin aux échalotes

Superbe et facile à réaliser, la tarte Tatin aux échalotes est parfaite pour un dîner. Une tarte qui a tout pour elle, de l’odeur enivrante au goût fondant des échalotes, cette recette est une réussite....

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Recette de la quiche aux moules2/4

Recette de la quiche aux moules

Laissez dégeler le bloc de pâte brisée surgelée le temps indiqué sur l'emballage... Des lardons, des œufs, de la crème fraiche… Mais pourquoi pas aussi des moules et des crevettes ? Amusez-vous à revisiter la recette de la quiche....

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Recette légère de quiche ou de tarte3/4

Recette légère de quiche ou de tarte

Venez découvrir nos astuces pour manger une tarte salée allégée. Les quiches et autres tartes à la pâte feuilletée sont délicieuses. Mais elles ne sont pas très bonnes pour la ligne ! Alors comment les alléger de façon efficace sans compromis sur la gourmandise ? Voici toutes nos astuces !...

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Recette de la tartelette à la sardine4/4

Recette de la tartelette à la sardine

Voici une tartelette originale, idéale pour combler les petites faims. Parce qu’elles en ont marre d’être serrées, les sardines s’échappent de leur boîte pour s’établir dans une succulente tartelette....

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    Recette de la tarte aux poires, au roquefort et aux noix

    Cette tarte facile à réaliser satisfera pleinement les amateurs de sucré-salé. Une union de saveurs qui fonctionne à tous les coups : poire, roquefort et noix, le tout dans une même tarte. Un délice !...

  • Tarte aux légumes du soleil

    Recette de la tarte salée rapide aux légumes du soleil

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  • Tarte aux oignons caramélisés

    Recette de la tarte aux oignons caramélisés

    Telle quelle ou agrémentée d'anchois et de gruyère, cette tarte est un véritable délice ! Séchez vos larmes ! Les oignons ne vous feront plus pleurer mais seulement sourire, grâce à cette délicieuse tarte aux oignons délicatement caramélisés....

  • Tarte Tatin aux endives et au chèvre

    Recette de la tarte Tatin aux endives et au chèvre

    une tarte qui sort de l'ordinaire et dont l'amerture est compensée par un fond de caramel. Pour ne pas faire une consommation excessive de cette tarte aux endives, dégustez-la du bout des lèvres pour profiter encore plus du goût du chèvre....

  • Tartelette à la sardine

    Recette de la tartelette à la sardine

    Voici une tartelette originale, idéale pour combler les petites faims. Parce qu’elles en ont marre d’être serrées, les sardines s’échappent de leur boîte pour s’établir dans une succulente tartelette....

  • Tarte aux oignons rouges, aux coeurs d'artichauts et à la feta

    Recette de la tarte aux oignons rouges, aux coeurs d'artichauts et à la feta

    Cette tarte printanière sera parfaite avec une salade de pissenlit ou de mesclun ! Une recette de tarte qui ne manque pas d’inspiration en nous proposant une combinaison d’ingrédients agréablement surprenante....

  • Cuisiner une tarte salée légère et gourmande.

    Recette légère de quiche ou de tarte

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  • Tarte à la niçoise

    Recette de la tarte à la niçoise

    Pelez les aubergines, les courgettes et les oignons et détaillez-les en fines rondelles... Aubergines, poivrons et courgettes… La tarte qui sortira toute chaude de votre four ne pourra qu’être succulente....

  • Tarte aux oignons

    Recette de la tarte aux oignons

    Laissez décongeler le bloc de pâte feuilletée surgelée à température ambiante... Si vous souhaitez traiter vos convives aux petits oignons, vous pouvez leur concocter une savoureuse tarte aux oignons....

  • Tourte feuilletée à la viande

    Recette de la tourte feuilletée à la viande

    Faites chauffer dans une sauteuse le mélange de beurre et d'huile... Ne jetez plus vos restes de viande froide, transformez les en une tourte croustillante qui va mettre tout le monde en appétit....

  • Quiche lorraine

    Recette de la quiche Lorraine

    Préparez la pâte : mélangez du bout des doigts, dans un grand saladier, la farine... Servie chaude ou froide, la quiche Lorraine sauvera vos repas improvisés ou vos apéros de dernière minute grâce à son temps de préparation record....

  • Quiche aux moules

    Recette de la quiche aux moules

    Laissez dégeler le bloc de pâte brisée surgelée le temps indiqué sur l'emballage... Des lardons, des œufs, de la crème fraiche… Mais pourquoi pas aussi des moules et des crevettes ? Amusez-vous à revisiter la recette de la quiche....

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    Recette de la quiche aux pruneaux

    Mettez les pruneaux à tremper la veille dans de l'eau froide... Une quiche salée aux saveurs fruitées ? C’est aussi réalisable, en suivant notre recette de la quiche aux pruneaux....

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    Recette Tarte au fromage blanc et poitrine fumée

    Préparez une pâte brisée en mélangeant dans un récipient la farine, 1 oeuf, 80 g de beurre... Variante de la célèbre quiche lorraine, découvrez cette recette de tarte salée à base de fromage blanc et de poitrine fumée....

  • Pissaladière

    Recette de la pissaladière

    Pétrissez la pâte à pain en y incorporant peu à peu 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive... Si la pissaladière ressemble à première vue à une pizza, celle-ci ne comporte pas de tomates mais plutôt des oignons, des anchois, et des olives. Expérimentez cette spécialité culinaire niçoise !...

  • Chicken pie

    Recette de la chicken pie

    Versez la farine dans une terrine, faites un puits et mettez-y 125 g de beurre... Nos voisins anglais ont la gentillesse de partager avec nous la recette de leur délicieuse tourte au poulet. So british !...

  • Flamiche

    Recette de la flamiche

    Eliminez la majeure partie des feuilles vertes des poireaux, ... Une tarte aux poireaux aux origines belges et picardes qui tend à connaitre un succès grandissant....

  • Flan aux trois légumes

    Recette du flan aux trois légumes

    Faites un puits avec 200 g de farine et mettez 100 g de beurre en parcelles... Une tarte salée aux légumes qui vous permet d’allier plaisir et bien-être !...