Viandes

Les viandes sont l'un des différents thèmes que recouvre les recettes de plats. Plumer un canard ? Barder une viande ? Les informations se trouvant dans les articles et fiches pratiques de cette rubrique fourniront des réponses à vos questions de tous les jours !

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    Des boulettes sympas qui se dégustent avec les doigts, à confectionner avec du poulet nourri naturellement. Au menu du jour, des boulettes de poulet fermier et de charcuterie italienne ! A manger sur des brochettes ou bien avec les doigts pour les plus gourmands....

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    Recette des magrets de canard au miel et au gingembre

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    Faire du magret séché maison

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    Recette des boulettes de viande aux trois poivrons

    Des boulettes à la viande qui permettent de faire un véritable repas complet. En temps ordinaire, le poivron n’a qu’une place secondaire dans nos plats. Dans cette recette des boulettes de viande aux trois poivrons, il joue un rôle qui ne manque pas de piquant !...

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    Recette du rôti de porc à la boulangère

    Un classique revisité, ce rôti de porc boulangère est parfait pour un repas familial. Le rôti de porc à la boulangère est une recette relativement complexe mais pas insurmontable. Il faudra vous armer de courage mais le résultat garantit de combler votre tablée....

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    Recette du navarin d'agneau aux légumes de printemps

    Un plat à composer avec des légumes nouveaux de préférence, pour davantage de saveurs. Le navarin d’agneau aux légumes frais est un vrai régal pour les amoureux de plats à base de légumes. La viande est en effet ici accompagnée d’un assortiment de légumes variés....

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Les contenus présentés par Pratique.fr sur les viandes s'accompagnent également de multiples articles et fiches pratiques pour tout savoir sur les recettes de plats. Mais Pratique.fr vous propose aussi des renseignements et des conseils utiles dans le domaine des poissons et crustacés.

La cuisine et les boissons : voici un exemple parfait des autres problématiques évoquées par les contenus de Pratique.fr, afin de vous donner toujours plus de réponses adaptées aux interrogations que vous vous posez tous les jours concernant les cocktails avec alcool, les boissons chaudes, mais aussi les vins et spiritueux !

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