Recettes plats : conseils, fiches pratiques, astuces


recettes plats : Les articles à la une

Recette du gigot à l'anglaise1/4

Recette du gigot à l'anglaise

Dans un grand récipient, faites bouillir 5 litres d'eau salée... Le gigot à l’anglaise et ses légumes sont à goûter sans la moindre hésitation....

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Recette de la langue de boeuf sauce piquante2/4

Recette de la langue de boeuf sauce piquante

Mettez la langue à tremper la veille dans une grande quantité d'eau froide... N’hésitez pas à ajouter un peu de piquant à vos repas, en suivant notre recette de la langue de bœuf....

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Recette du risotto au paprika3/4

Recette du risotto au paprika

Faites chauffer le mélange de beurre et d'huile dans une cocotte......

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Recette du tourteau farci à l'avocat4/4

Recette du tourteau farci à l'avocat

Préparez un court-bouillon dans un grand récipient avec 3 litres d'eau, le vin blanc... Simple et relativement économique, cette recette de tourteau farci à l’avocat relève les arômes de la mer de façon sobre et élégante....

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    Recette du fenouil braisé aux tomates cerises

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    Recette du gratin de chou romanesco au bacon

    Elaboré à partir de quelques restes, ce gratin est devenu un must lors des soirées d'hiver! Si le gratin de chou n’est pas le chouchou des enfants, ils sauront peut-être l’apprécier d’avantage avec quelques rations de bacon....

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    Recette des pâtes aux tomates séchées et aux artichauts poivrade

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    Recette des boulettes de poulet fermier et pancetta grillée

    Des boulettes sympas qui se dégustent avec les doigts, à confectionner avec du poulet nourri naturellement. Au menu du jour, des boulettes de poulet fermier et de charcuterie italienne ! A manger sur des brochettes ou bien avec les doigts pour les plus gourmands....

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    Recette des brochettes de canard poulet au sésame

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    Recette des magrets de canard au miel et au gingembre

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