Questions & Réponses Cuisine

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    bonjour, Je bosse juste 4 jours de la semaine, ce qui fait que j'ai pas mal de temps libre. J'adore les sushis et je souhaiterais apprendre à en faire. Où et comment ?...

  • Idées de soupes qui font aimer la soupe

    Je cherche des idées de soupes qui font aimer la soupe pour toute la famille....

  • Avez-vous des idées d'assaisonnement pour une salade toute simple ?

    Bonjour, Je suis à la recherche de recettes d'idée pour assaisonner une salade verte toute simple....

  • Faire un entremet pour les bébés

    Salut, Comment vous faites les entremets pour les enfants comme les flans ? Est-ce la même recette que normalement ou est ce que vous adaptez pour les enfants ?...

  • Comment cuisiner avec un plat à tajine ?

    Mon frère m'a offert un plat à tajine... Seulement voilà, je ne sais absolument pas comment l'utiliser ! Quelqu'un saurait-il m'expliquer ? Merci beaucoup....

  • Comment tuer un canard pour le manger ?

    J'ai des canards dans ma basse-cour, mais je ne sais pas comment les tuer lorsque je veux en manger un. Il faut toujours que j'en achète dans les grandes surfaces. Quelqu'un peut-il m'expliquer comment tuer un canard pour le manger ?...

  • Comment faire des cordons bleus maison ?

    Mon fils de 7 ans m'a dit qu'il adore manger à la cantine de l'école, surtout quand il y a des cordons bleus. Je crois qu'il aimerait en manger aussi à la maison, mais je n'aime pas du tout acheter des produits alimentaires industriels, je préfère prendre le temps de cuisiner. Je suis donc à la recherche d'une recette de cordon bleu maison, pour faire plaisir à mon petit Etienne....

  • Une recette gourmande de tomates farcies

    hello Un jour j'ai dégusté des tomates farcies avec me semble-t-il des pignons de pin et du foie gras en tout cas c'était délicieux. Est-ce que cette recette de tomates farcies rappelle quelque chose à quelqu'un ?...

  • Vos meilleures idées de soufflés glacés ?

    bonjour. Je sais que le soufflé glacé n'est plus tellement à la mode, mais que voulez-vous j'adore ça et je voudrais bien apprendre à faire des soufflés moi-même. Est-ce que vous savez s'il existe des recettes faciles de soufflé glacé ?...

  • Recettes de crêpes salées

    Bonjour tout le monde, Comment faire des crêpes salées au sarrasin aussi bonnes que celles qu'on mange dans les crêperies bretonnes ?...

  • Comment sauver un plat trop salé ?

    Bonjour, Existe-t-il un moyen de rattraper un plat trop salé ?...

  • Des fruits loin des moucherons et qui pourrissent moins vite

    Bonjour, J'adore les fruits, du coup j'en achète toujours beaucoup d'un seul coup. Le seul problème c'est qu'ils attirent des moucherons et en plus ça pourrit un peu vite, que dois-je faire?...

  • Je suis à la recherche de recettes de crêpes légères.

    Bonjour, Connaissez-vous des recettes de crêpes légères faire à un anniversaire pour les enfants ?...

  • Une idée de menu minceur pour une inconditionnelle des bons plats ?

    J'adore cuisiner de bons petits plats mais le résultat est que je dois absolument perdre du poids pour retrouver ma ligne. Pouvez-vous me donner une idée de menu minceur ?...

  • Recettes de desserts asiatiques ?

    Vous connaissez des recettes de desserts asiatiques ?...

  • Quels poissons vont bien avec une cuisson plancha ?

    Est-ce qu'on peut faire cuire n'importe quel poisson à la plancha ? Quels sont les meilleurs poissons à faire cuire à la plancha ?...

  • Idées de sauces pour les pâtes

    Bonjour, Je suis étudiant, j'ai peu d'équipement pour faire de la vraie cuisine et je dois avouer que j'ai souvent la flemme de varier mes repas. Résultat, les pâtes sont souvent revenues dans mon assiette ! Mais je commence un peu à me lasser des pâtes à la carbonara, au pesto ou à la bolognaise... Est-ce qu'il y a d'autres sauces possibles ? Merci, Louis....

  • Recette de la salade grecque

    Bonjour, Avec mon mari nous sommes partis en vacances en Grèce et j'ai adoré la gastronomie grecque. Depuis, je suis la recherche d'idées de salade grecque à faire la maison. Si vous avez des idées de recettes de salade grecque, ça m'intéresse....

  • Idées de cakes salés

    coucou Qu'est-ce que vous connaissez comme recettes de cakes salés ?...

  • Quelle est votre meilleure recette de soupe ?

    On a toutes et tous une recette de soupe qu'on préfère. Quelle est cette recette ?...