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Astuces pour cuire ses pâtes à l'italienne

Cuire des pâtes à l'italienne

La préparation des pâtes n'effraie pas les cuisiniers amateurs et pourtant il existe plusieurs gestes pour obtenir une cuisson parfaite et savoureuse !

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Mojito

Recette du Mojito

Le Mojito est un cocktail à base de rhum, de menthe et de citron. Il est originaire de Cuba et aurait été rendu populaire par Ernest Hemingway.

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Sablés bretons au beurre salé

Recette des sablés bretons au beurre salé

Un délicieuse variante des sablés bretons pur beurre traditionnels : les sablés bretons au beurre salé.

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Recette des profiteroles au chocolat

Recette facile des profiteroles au chocolat

La véritable recette des profiteroles au chocolat avec de vrais choux, de la glace à la vanille et de la sauce au chocolat chaud !

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Pain perdu caramélisé à la vanille

Recette du pain perdu caramélisé à la vanille

Voici une recette gourmande de pain perdu croustillant et caramélisé.

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Soupe indienne aux crevettes et aux épices

Recette de la soupe indienne aux crevettes et aux épices

Cette soupe indienne est trés savoureuse mais n'hésitez pas à adapter les épices en fonction de vos goûts.

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Poulet au soja et nouilles sautées

Recette du poulet au soja et nouilles sautées

Un poulet facile à réaliser aux parfums d'Asie.

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Chicken Byriani

Recette du poulet Byriani

Voici comment réussir votre chicken Byriani, un plat indien traditionnel.

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Recette de l'osso bucco à la milanaise

Recette de l'osso bucco à la milanaise

Très savoureux, l'osso bucco est un incontournable de la cuisine italienne.

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Recette du rôti de porc boulangère

Recette du rôti de porc boulangère

Un classique revisité, ce rôti de porc boulangère est parfait pour un repas familial.

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Pizza aux aubergines, aux poivrons et à la feta

Recette de la pizza aux aubergines, aux poivrons et à la feta

Une pizza originale qui se prépare facilement avec de la pâte à dérouler.

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Salade de pois chiches façon libanaise

Recette de la salade de pois chiches façon libanaise

Cette salade de pois chiches aux saveurs rafraichissantes évoque l'orient.

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Savoir cuisiner le Comté

Cuisiner le Comté

Le Comté se cuisine à toutes les sauces, de l'entrée au dessert. Son goût fruité et savoureux le place en tête de liste des ingrédients d'un bon repas.

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Recettes au Comté pour les enfants

Recettes au Comté pour les enfants

Le Comté est un fromage originaire du Doubs et du Jura. Sa saveur unique plaira aux enfants. Voici quelques recettes pour décliner sa saveur sous de multiples formes.

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Les recettes du terroir

Recettes du terroir

Réputée pour sa gastronomie, la France recèle dans chacune de ses 22 régions de bons petits plats.

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Préparer une salade mechouia

Recette de la salade marocaine ou salade méchouia

Profitez du beau temps et de votre barbecue avec la salade mechouia

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Savoir cuisiner avec de la sauce soja

Cuisiner avec de la sauce soja

Subtilement dosée, la sauce soja remplace le sel et parfume vos plats.

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Verre de grog

Recette du grog

Découvrez comment réaliser la célèbre boisson des pirates.

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Cocktail Kir

Recette du kir

Un cocktail classique et très simple à réaliser.

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Whisky old fashioned

Recette du cocktail Whisky Old Fashioned

Ce cocktail traditionnel se distingue par sa simplicité. Il a donné son nom au verre à whisky.

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